Алма атауы латын тілінен алма, малум дегенді білдіреді. Алма қышқылы жүзім, қарбыз, шие сияқты басқажемістерде және сәбіз мен брокколи сияқты көкөністерде кездеседі. Бұл қышқыл негізінен кәмпиттер мен сусындарды қоса, тамақ өнімдерінде қолданылады.
Малеин қышқылы қайдан келеді?
Өндірістік және өнеркәсіптік қолданбалар. Өнеркәсіпте малеин қышқылы малеин ангидридінің гидролизінен алынады, соңғысы бензолдың немесе бутанның тотығуы арқылы алынады. Малеин қышқылы - озонолиз арқылы глиоксил қышқылын өндіруге арналған өнеркәсіптік шикізат.
Малеин қышқылын қайдан табуға болады?
Фумар қышқыл немесе транс-бутенодиодты қышқыл , малеин қышқылының геометриялық изомері, фумиторияда (Fumaria officinalis), әртүрлі саңырауқұлақтарда және Исландия мүкінде кездеседі.
Малеин қышқылы не үшін қолданылады?
Малеин қышқылы майлау қоспалары, қанықпаған полиэфирлі шайырлар, беттік жабындар, пластификаторлар, сополимерлер және ауылшаруашылық химикаттары [1–5] өндірісінде қолданылатын маңызды шикізат болып табылады.
Малеин қышқылы сұйық па?
Малеин қышқылы - әлсіз иісі бар түссіз кристалды қатты зат. Ол жанғыш, бірақ тұтану үшін біраз күш қажет болуы мүмкін. Ол суда ериді.
