2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Сиал қышқылдары сілекей, асқазан сөлі, сарысу, несеп, көз жасы және ана сүті адам ағзасының көптеген сұйықтықтарында да болады (2-кесте). Бос сиал қышқылы несепте кездеседі, әсіресе сиалурия ауруы бар науқастарда, 1 күнде 7 г сиал қышқылын шығаруға болады (Montreuil et al, 1968).
Сиал қышқылы қайдан келеді?
Сиал қышқылдары әдетте гликопротеидтердің, гликолипидтердің немесе ганглиозидтердің бөлігі болып табылады, онда олар жасушалардың немесе еритін ақуыздардың бетіндегі қант тізбектерінің соңын безендіреді. Дегенмен, сиал қышқылы Drosophila эмбриондарында және басқа жәндіктерде де байқалды. Әдетте өсімдіктерде сиал қышқылы жоқ немесе оларды көрсетпейді.
Сиал қышқылының құрамында не бар?
Neu5Gc-ге бай диеталық көздерге сиыр еті, шошқа еті, қой еті сияқты қызыл ет және әлдеқайда аз дәрежеде сиыр сүті өнімдері жатады. Өсімдіктер мен құс етінде Neu5Gc жоқ екендігі және осы уақытқа дейін зерттелген балық үлгілерінде аз мөлшердегі микроэлементтер (58, 60) бар екендігі маңызды болып табылады.
Сиал қышқылының мақсаты қандай?
Сиал қышқылдары (Sias) тоғыз көміртекті атомды қанттар, әдетте жасуша бетінде гликопротеидтер мен гликолипидтердің терминалдық қалдықтары ретінде кездеседі немесе секрецияланады. Олардың ұялы байланыста, сондай-ақ патогендердің инфекциясы мен өмір сүруінде маңызды рөлдері бар.
Сиал қышқылының биологиясы дегеніміз не?
Сиал қышқылдары немесе N-ацетилнейрамин қышқылдары (Neu5Ac) 9‑көміртектің әртүрлі тобы жануарларда синтезделген карбоксилденген моносахаридтер, N- және O-байланыстырылған көмірсулар тізбегінің ең шеткі жағында және липидтермен байланысты гликоконьюгаттарда (сурет 1, 1-6) және өсімдіктерде жоқ.
Ұсынылған:
Малон қышқылы қай жерде кездеседі?
Малон қышқылы - көптеген жемістер мен көкөністерде болатын табиғи зат. Органикалық егіншілікте өндірілген цитрус жемістерінде кәдімгі ауыл шаруашылығында өндірілетін жемістерге қарағанда малон қышқылының мөлшері жоғары деген болжам бар. Малон қышқылының иісі қандай?
Цинам қышқылы қай жерде кездеседі?
Циннам қышқылы көптеген жасыл өсімдіктерде кездеседі және оның уыттылығы төмен. Ол хош иістендіргіштерде және парфюмерия өнеркәсібіне арналған метил, этил және бензил эфирлерін өндіруде қолданылады. Ол сондай-ақ тәттілендіргіш аспартамның прекурсоры болып табылады.
Маргар қышқылы қай жерде кездеседі?
Маргар қышқылы еуропалық борсықтың (Meles meles) құйрық асты безінің секрециясында және еркек бактрия түйелерінің (Camelus bactrianus) желке безінің секрециясында анықталды жұптарды табуға және таңдауға көмектесетін көптеген феромоникалық химиялық заттардың бірі.
Тұз қышқылы ас қорыту жүйесінде қай жерде кездеседі?
Асқазан-ішек жолдарының қорытылуы және сіңуі Тұз қышқылы асқазан сөлінің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады және көз түбі мен денедегі асқазан шырышты қабығының париетальды жасушалары арқылы шығарылады. Дені сау ересектерде асқазан ішілік рН аш қарын кезінде 1,5 және 2,5 аралығында болады.
Малеин қышқылы қай жерде кездеседі?
Алма атауы латын тілінен алма, малум дегенді білдіреді. Алма қышқылы жүзім, қарбыз, шие сияқты басқажемістерде және сәбіз мен брокколи сияқты көкөністерде кездеседі. Бұл қышқыл негізінен кәмпиттер мен сусындарды қоса, тамақ өнімдерінде қолданылады.
