2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Бірақ мен көп ұзамай паттипан (немесе цилинг) сквош жеуге жарамды қабығы, тұқымы және өте ылғалды еті бар жазғы асқабақтың Cucurbita тұқымдасының мүшесі екенін білдім. Пилинг қажет емес! Ол цуккини немесе майдың лайықты алмастырғышын жасайды. Сатып алған кезде тегіс, тартылған етін іздеңіз (бір-екі кесу жақсы).
Сквошты торға салуға болады ма?
Сквош сорттарының көпшілігінде жартылай бұталы өсу әдеті бар, сондықтан жүзім бұталары сквоштың басқа сорттары сияқты ұзын емес.
Пісірер алдында сары асқабақтың қабығын аршып алуым керек пе?
Дайындау жолы: Кранның астына жұмсақ скраб жасағаннан кейін сквош кесуге дайын болады-қабағын аршудың қажеті жоқ. Тері түсі мен қоректік заттарын берумен қатар, көкөністерді пісіргенде жақсырақ ұстауға көмектеседі.
Сквошқа қалай күтім жасайсыз?
Табақ сквош немесе пирожныйлар толық күн астында, бай, жақсы құрғатылатын топырақта өсіру керек. Аймағыңызда аяз қаупі өткеннен кейін, бұл кішкентай асқабақты тікелей бақшаға себуге болады.
Сквош сізге пайдалы ма?
Петти табасы магний, ниацин және А және С дәрумендерінің жақсы көзі болып табылады. Бір кеседе шамамен 20-30 калория бар және май жоқ. Ол жиі кесілген, қапталған және қызарғанша қуырылған. Пішіні дискіге ұқсайтын жазғы сквош түрі.
Ұсынылған:
Юка тамырының қабығын аршу керек пе?
Юканы қолданар алдында оның қабығын аршып, кесіп, пісіру керек. Картоп пен басқа тамыр көкөністерін аршуға қарағанда, юка қабығын аршуға арналған ең жақсы құрал - пышақ. Юка қабығын жеуге болады ма? Дұрыс аршылған және пісірілген тәтті юка жеуге өте қауіпсіз.
Шырын сығар алдында куркуманың қабығын аршу керек пе?
Куркуманың терісін тазартудың қажеті жоқ (егер сіз пестицидтер туралы алаңдамасаңыз), мен оның дұрыс тазаланғанына көз жеткізгім келеді. Содан кейін куркума тамырын шырын сыққышқа салып, оны шырын сыққыштың қақпағына сыйғызу үшін қажетінше кішкене бөліктерге кесіңіз.
Қабақтың қабығын аршу керек пе?
Дайындау үшін: Қабақтың қабығын аршудың қажеті жоқ - ұшын кесіңіз де, тұтас пісіріңіз немесе дөңгелек немесе жолақтарға кесіңіз, қолданар алдында жуыңыз. Пісіру үшін: қайнаған суға немесе буға, көлеміне қарай, жұмсақ болғанша 2-5 минут пісіріңіз.
Қиярдың қабығын аршу керек пе?
Оларды жемес бұрын теріні тазалаңыз немесе жылы ағын сумен жуыңыз. Бұл сіздің қиярыңыздың ләззат алу үшін қауіпсіз екеніне көз жеткізеді. Қиярдың терісінде табиғи балауыз бар. Қиярды жинағаннан кейін жуу бұл балауызды алып тастайды, сондықтан өндірушілер оларды азық-түлік дүкендеріне жібермес бұрын қайтадан синтетикалық балауызды қосады.
Иерусалим қабығын аршу керек пе?
Иерусалим артишоктары жақсы пісірілген, қуырылған, қуырылған, тұздалған немесе қуырылған және салаттарда шикі түрде дәмді түрде беріледі. Оларды жай ғана сүртіңіз - қабағын аршудың қажеті жоқ (қаласаңыз, бір шай қасық жақсы жұмыс істейді). Сіз топинамбурдың терісін жей аласыз ба?