Лимон - Азияда, ең алдымен Солтүстік-Шығыс Үндістанда, Солтүстік Мьянмада немесе Қытайда өсетін Rutaceae гүлді өсімдіктер тұқымдасына жататын кішкентай мәңгі жасыл ағаштың бір түрі.
Лимон С витаминінің жақсы көзі ме?
Лимондар С витаминінің жақсы көзі болып табылады. Бір лимон шамамен 31 мг С витаминін қамтамасыз етеді, бұл күнделікті тұтынудың (RDI) 51% құрайды. Зерттеулер көрсеткендей, С дәруменіне бай жемістер мен көкөністерді жеу жүрек ауруы мен инсульт қаупін азайтады (1, 2, 3).
Қай жемісте С витамині көп?
С витаминінің ең жоғары көздері бар жемістерге мыналар жатады:
- Канталупа.
- Цитрустық жемістер мен шырындар, мысалы, апельсин және грейпфрут.
- Киви жемісі.
- Манго.
- Папайя.
- Ананас.
- Құлпынай, таңқурай, көкжидек және мүкжидек.
- Қарбыз.
Қайсысында С дәрумені апельсин немесе лимон көбірек?
Лимонды апельсинмен салыстыру
Лимон сияқты апельсиннің қабығында ең көп С дәрумені бар: 136 мг немесе лимоннан 7 мг артық, 100 г. апельсин қабығы. Апельсиндегі С дәруменінің келесі ең жақсы көзі - бұл жемістің өзі: 53,20 мг, бұл лимоннан алудан әрең көп.
Бір лимон С дәрумені күніне жеткілікті ме?
Бір лимон шырынында шамамен 30 мг C дәрумені бар, бұл ерлерге ұсынылатын 90 мг тәуліктік норманың (RDA) 33% және 75 мг-ның 40% құрайды. сәйкес әйелдер үшін мг RDAАҚШ Ұлттық денсаулық институтының диеталық қоспалар кеңсесі.