2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Моноглицеридтер мен диглицеридтер эмульгаторлар болып табылады және төмен FODMAP болып саналады, әсіресе олар дайын тағамда болатын мөлшерде.
Тортилья FODMAP төмен ме?
Жақсы жаңалық – крахмал FODMAP емес! Жүгері шелпектері, жүгері макарондары, полента/жүгері ұны, жүгері ұны және жүгері крахмалы/жүгері ұнынан жасалған басқа да тағамдарды диетаны жою кезеңінде, егер басқа жоғары FODMAP ингредиенттері қосылмаған болса, жеуге болады.
Төмен FODMAP кезінде қандай тәттілерді жеуге болады?
Төмен FODMAP жеңіл тағамдар идеялары
- 20 г аралас жаңғақтар (621кДж) немесе 10 бадам (360кДж)
- 2 баклажан қосылған күріш торттары (451кДж)
- Жеміс бөлігі, мысалы, 1 банан (416кДж) бір уыс жүзім (335кДж), 2 киви (328кДж), 10 құлпынай (157кДж)
- 1 шыны лактозасыз құлпынай йогурты (688кДж)
- 10 кептірілген банан чипсы (217кДж)
Моноглицеридтер шошқа етінен жасалған ба?
Олардан кім аулақ болу керек? Вегетариандықтар мен вегетарианшылар жануар майынан алынған моно- және диглицеридтерден аулақ болғысы келуі мүмкін. Діни диетаға қатысты шектеулері бар адамдар шошқа еті немесе сиыр еті сияқты жануар майларынан алынатын моно- және диглицеридтерден аулақ болғысы келеді.
Қандай еттердің FODMAP деңгейі төмен?
Ет, құс еті және балық
Төмен FODMAP таңдауларына қарапайым пісірілген ет, құс еті, теңіз өнімдері, жұмыртқалар жатады, ал жоғары FODMAP опцияларына маринадталған ет, өңделген ет (мысалы, шұжық / салями) және тұздық/тұздықтармен бірге ұсынылатын етFODMAP ингредиенттері.
Ұсынылған:
Шпинат төмен тағам картасы ма?
Төмен FODMAP көкөністерге мыналар кіреді: бұршақ өскіндері, қырыққабат, сәбіз, шай сомасы, баклажан, қырыққабат, қызанақ, шпинат және цуккини (7, 8). Шпинат IBS-ке жарамды ма? Оның орнына не жеуге болады: Жеуге жарамды көкөністерге баклажан, жасыл бұршақ, балдыркөк, сәбіз, шпинат, тәтті картоп, ям, кәді және асқабақ жатады.
Жыландар азық мөлшерін үлкейте ме?
Жемі ұсталғаннан кейін питондар қолтырауындар, гиеналар және тіпті басқа да жыландар сияқты таңқаларлық ірі жануарларды жеп қойды. Олар әдетте жемін жемес бұрын өлшемін ұлғайтады, бірақ қате есептейтіні белгілі. Жылан сіздің өлшеміңізді үлкейтсе, бұл нені білдіреді?
Кептірілген кокос жаңғағы төмен азық картасы ма?
Австралиядағы Монаш университетінің зерттеушілері әртүрлі кокос өнімдеріндегі FODMAP мөлшері туралы зерттеу жүргізді. Кептірілген, ұсақталған кокос жаңғағы туралы олар мынаны тапты: 1/4 кесе порция FODMAPs бойынша төмен болып саналады. 1/2 кесе порцияда полиолдар жоғары, FODMAP түрлерінің бірі.
Жүйрек бұршақтары азық картасы төмен бе?
Жасыл бұршақ 15 бұршақ немесе 75 грамм порцияда төмен FODMAP. Үлкен порцияларда FODMAP сорбитолының жоғары мөлшері бар (полиолдардың бірі). Қарағай жаңғағы: төмен FODMAP порциясы 1 ас қасық немесе 14 грамм. Сіз IBS қосылған бұршақты жеуге болады ма?
Малды қауын төмен азық картасы ма?
Төмен фруктоза жемістерге апельсин, мандарин, піскен гуава, бал қауын, ананас, жүзім, киви жемісі, пассифрут, таңқурай және құлпынай жатады. Қауын IBS-ті күшейте ме? Фруктозасы жоғары тағамдар - кейбір жемістерде көп мөлшерде кездесетін қант - IBS белгілерін тудыруы мүмкін.
