2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Жасыл бұршақ 15 бұршақ немесе 75 грамм порцияда төмен FODMAP. Үлкен порцияларда FODMAP сорбитолының жоғары мөлшері бар (полиолдардың бірі). Қарағай жаңғағы: төмен FODMAP порциясы 1 ас қасық немесе 14 грамм.
Сіз IBS қосылған бұршақты жеуге болады ма?
Бұршақ дәнді дақылдар немесе бұршақ жиі «музыкалық жеміс» деп аталады, өйткені олардың құрамында сіңірілмейтін сахаридтер бар. Пісірілген бұршақ, ноқат, жасымық және сояда жоғары мөлшерде болады. Сондықтан IBS пациенттері олардан аулақ болу керек немесе оларды өте аз мөлшерде жеу керек.
Қандай бұршақтар төмен FODMAP?
Қара үрме бұршақ: Консервіленген және кептірілген бұршақтарда FODMAP мазмұны ең төмен. Монаш университеті де, FODMAP Friendly да қара бұршақтарды зертханалық сынақтан өткізді. FODMAP Friendly оларға ½ кеседе (150 г) "Сәтсіздік" береді және біз олардың консервіленгенін, суы төгілгенін немесе құрғақ күйде пісірілгенін білмейміз.
Төмен Fodmap диетасында бұршақ жеуге болады ма?
Төмен FODMAP диетасынан бас тартуға болатын кейбір тағамдар мен сусындар мысалдарының тізімі кейбір көкөністер мен жемістер, бұршақ, жасымық, бидай, лактоза қосылған сүт өнімдері, жоғары фруктоза жүгері шәрбаты және жасанды тәттілендіргіштер болып табылады.
Қандай бұршақтар жоғары FODMAP?
жоғары FODMAP бұршақтары мен бұршақ дақылдарына мыналар кіреді: Пісірілген бұршақ, қара бұршақ, бұршақ, май бұршақ, ноқат, бұршақ, жасымық, соя бұршақ және бұршақ (4)).
Ұсынылған:
Шпинат төмен тағам картасы ма?
Төмен FODMAP көкөністерге мыналар кіреді: бұршақ өскіндері, қырыққабат, сәбіз, шай сомасы, баклажан, қырыққабат, қызанақ, шпинат және цуккини (7, 8). Шпинат IBS-ке жарамды ма? Оның орнына не жеуге болады: Жеуге жарамды көкөністерге баклажан, жасыл бұршақ, балдыркөк, сәбіз, шпинат, тәтті картоп, ям, кәді және асқабақ жатады.
Сары балауыз бұршақтары бұта немесе полюс пе?
Бұл жерде бұта және полюс сары балауыз бұршақ сорттары бар . Негізгі себу және өсіру әдістері жасыл бұршақтарға ұқсас, бірақ полюс бұршақтарын Feijoada (португалша айтылуы: [fejʒuˈadɐ]) берген жөн сиыр еті мен шошқа еті қосылған бұршақ бұршақтары.
Кептірілген кокос жаңғағы төмен азық картасы ма?
Австралиядағы Монаш университетінің зерттеушілері әртүрлі кокос өнімдеріндегі FODMAP мөлшері туралы зерттеу жүргізді. Кептірілген, ұсақталған кокос жаңғағы туралы олар мынаны тапты: 1/4 кесе порция FODMAPs бойынша төмен болып саналады. 1/2 кесе порцияда полиолдар жоғары, FODMAP түрлерінің бірі.
Моноглицеридтер төмен азық-түлік картасы ма?
Моноглицеридтер мен диглицеридтер эмульгаторлар болып табылады және төмен FODMAP болып саналады, әсіресе олар дайын тағамда болатын мөлшерде. Тортилья FODMAP төмен ме? Жақсы жаңалық – крахмал FODMAP емес! Жүгері шелпектері, жүгері макарондары, полента/жүгері ұны, жүгері ұны және жүгері крахмалы/жүгері ұнынан жасалған басқа да тағамдарды диетаны жою кезеңінде, егер басқа жоғары FODMAP ингредиенттері қосылмаған болса, жеуге болады.
Малды қауын төмен азық картасы ма?
Төмен фруктоза жемістерге апельсин, мандарин, піскен гуава, бал қауын, ананас, жүзім, киви жемісі, пассифрут, таңқурай және құлпынай жатады. Қауын IBS-ті күшейте ме? Фруктозасы жоғары тағамдар - кейбір жемістерде көп мөлшерде кездесетін қант - IBS белгілерін тудыруы мүмкін.
