Лапин шие ағашынан жаздың ортасы мен аяғына дейін, әдетте маусымның соңы мен тамыз айының аралығында өнім алуды күтіңіз. Оған әр қыста 800-ден 900-ге дейін салқын сағат қажет болады, бұл USDA 5-9 аймақтарымен үйлесімді. Ең бастысы, жері шектеулі үй бағбандары үшін бұл өздігінен құнарлы сорт.
Шие қай айда теруге дайын?
Көптеген аймақтардағы шие ағаштары үшін егін жинау маусымы маусым айының басында басталып, сорты мен өсетін жеріне байланысты шілде айының соңына дейін созылады.
Шиенің теруге піскенін қалай анықтауға болады?
Қанттың мөлшері пісудің соңғы бірнеше күнінде айтарлықтай артады, сондықтан жеміс толығымен қызарғанша жинауды күтіңіз. Жеміс дайын болған кезде ол қатты және толық боялады. Қышқыл шие жинауға жеткілікті піскен кезде сабағынан шығып кетеді, ал тәтті шие піскен кезде дәмін татып көру керек.
Лапин шиесінің дәмі қандай?
Лапин шиелері қою лағыл-қызыл түсті тері жамылғысымен және олардың сыпырылған, томпақ өлшемімен ерекшеленеді. Жемістің беті тегіс және дөңгелектенген, сәл жүрек тәрізді және жылтыр қабаты бар. Олар қанық және тәтті, иістің ізі жоқ хош иістерді шығарады. Құрылымы ет және шырынды, ауызға шырынды иіс береді.
Лапин шиесі жақсы ма?
Лапин жемісі қатты және үлкен болғандықтан, бір шие ауыз толтырады. Дәмі керемет, керемет шырынды және тәтті. ОларЖаздың аяғында ағаштан шыққан дәмді және кең ауқымды пайдалану үшін тамаша!
