Ариана жаздың соңында піседі және оны тікелей ағаштан жеуге немесе қыста жеуге арналған тоңазытқышта сақтауға болатын дәмді. Divine™ жұмсақ тәтті дәмі мен орташа қышқылдығы бар Royal Gala сияқты. Ашық мақта тәрізді қытырлақ ет.
Алмаларымның піскенін қайдан білемін?
Түс: әдетте, алма піскен кезде қызыл түсті (сабақтың айналасында сәл ашық жасыл) болады. Бірақ түс кейде жаңылыстырады. Терінің түсін тексерудің орнына алманы кесіп ашыңыз немесе тістеп алыңыз да, тұқымның түсіне қараңыз. Егер олар қою қоңыр болса, ол піскен.
Ариан алмасы қай жерде өсіріледі?
Ариан алмасы. Ariane - өте жаңа алма сорты, Францияда дамыған және алғашқы коммерциялық бақ 2002 жылы ғана отырғызылған.
Алманы қай айда жинау керек?
Алма алу үшін қолжетімді сорттар, сондай-ақ алма жинау маусымының ең жоғары уақыты тұратын жеріңізге байланысты болады. Бірақ көп жағдайда қыркүйек пен қазан айының басы - ең жақсы таңдау маусымы.
Ең ерте пісетін алма қандай?
Гравенштейн. Гала сорты сияқты танымал болмаса да, Гравенштейн алмасы тез піседі. Бұл алмалар әдетте жасыл-сары түсті және қызыл жолақтары бар орташа және үлкен. Олар қытырлақ және аздап қышқыл болғандықтан, пирогтар мен соустарға өте ыңғайлы.
