Саңырауқұлақтарды іздеуден айырмашылығы, мұнда көптеген түрлер сізді өлтіруі мүмкін, өлімге әкелетін теңіз балдырлары жоқ. Бұл «жағажайда тамақтану» қауіпсіз деген идеяға әкелді, бұл дұрыс емес. Кейбір теңіз балдырларынан аулақ болу керек. Мысалы, қышқыл ламинарияны (Desmarestia ligulata) көп тұтыну ішек ауруы тудыруы мүмкін.
Теңіз балдырларының барлығы жеуге бола ма?
Тағатын теңіз балдырлары немесе теңіз көкөністері - аспаздық мақсатта жеуге және қолдануға болатын балдырлар. … Теңіз макробалдырларының көпшілігі қалыпты мөлшерде улы емес, бірақ Lyngbya тұқымдасының өкілдері өлімге әкелуі мүмкін. Әдетте улану Линбияда немесе басқа балықтармен қоректенетін балықты жеуден болады.
Жағажайдағы балдырларды жеуге болады ма?
Теңіз балдырларын шикі түрде жеуге болады жаңа (теңізден немесе жағажайдан) жеуге немесе алдымен кептіріп, сосын шайнап шайнауға болады. Теңіз балдырлары сүйектері құрғаған кейбір жағдайларда қайнатқан дұрыс.
Қандай балдырларды жеуге болмайды?
Қоңыр теңіз балдырлары, мысалы, өгіз балдыры, алып балдырлар және алярия фистулозасы қорытылмайтын көмірсулардан тұрады.
Ұлыбританияда улы теңіз балдырлары бар ма?
Бақытымызға орай, дульс, ламинария, караген, лайвер және гутвид сияқты жеуге жарамды түрлерді анықтау оңай және саңырауқұлақтар мен гүлді өсімдіктерден айырмашылығы, Ұлыбритания жағалауларына жақын жерде улы теңіз балдырлары жоқ.
