Шарап – әдетте ашытылған жүзімнен жасалған алкогольді сусын. Ашытқылар жүзімдегі қантты тұтынады және оны этанолға, көмірқышқыл газына және жылуға айналдырады. Жүзімнің әртүрлі сорттары мен ашытқы штаммдары шараптың әртүрлі стильдерінің негізгі факторлары болып табылады.
Қандай шарапта көмірсулар аз?
Sauvignon Blanc (2 г таза көмірсулар)Құрғақ шараптар көмірсулардың ең азы болып табылады және бұл сергітетін ақ - ең құрғақ және қытырлақ (және бірге) Бір порцияға шамамен 2 грамм көмірсу қажет).
Шарапта көмірсулар көп пе?
Шарап пен сыраның жеңіл түрлері де көмірсуларда салыстырмалы түрде төмен - әдетте бір порцияда 3–4 грамм. Ром, арақ, джин, текила және виски сияқты таза алкоголь өнімдерінің барлығында көмірсулар жоқ. Оған қоса, жеңіл сыра мен шарапта көмірсулар салыстырмалы түрде төмен болуы мүмкін.
Көмірсуы аз диетада шарап ішуге болады ма?
Төмен көмірсутекті нұсқалар бар
Алкогольдің кейбір түрлері қалыпты мөлшерде тұтынылған кезде көмірсуы аз диетаға сәйкес келуі мүмкін. Мысалы, шарап пен жеңіл сыраның көмірсулары салыстырмалы түрде төмен, бір порцияда небәрі 3–4 грамм. Ал ром, виски, джин және арақ сияқты таза ликер түрлерінің барлығында көмірсулар мүлдем жоқ.
Қандай шарап кетоға қолайлы?
Кето үшін ұсынылатын шараптар Merlot, Cabernet Sauvignon және Chardonnay (басқалармен қатар.) Яғни, көпшілігі 100% құрғақ емес. Көптеген шараптарда қалдық қант бар.
