Тәтті картоп немесе тәтті картоп – қос жарнақты өсімдік, ол таңғы даңқ тұқымдасына жатады, Convolvulaceae. Оның ірі, крахмалды, тәтті дәмі бар, түйнекті тамыры тамырлы көкөніс ретінде пайдаланылады. Жас өскіндер мен жапырақтар кейде жасыл ретінде жейді.
Көмірсуы төмен диетада тәтті картоп жеу дұрыс па?
Көмірсуы аз диетада бір тәтті картопта көмірсулардан алынатын калорияның жартысы бар, бұл сізге рұқсат етілген. Бірақ бұл ақ картоптағы көмірсулардың мөлшерінен әлі де аз: орташа есеппен 35 грамм. Бұл тәтті картоп картоптарынан да аз. Дайындалуы олардың құрамындағы көмірсулардың мөлшерін шамамен 34 грамға дейін арттырады.
Тәтті картоп жақсы көмірсулар ма, әлде жаман көмірсулар ма?
Тәтті картоп пайдалы көмірсулар санатына жатады. Орташа тәтті картопта шамамен 140 калория және 5 грамм талшық бар. Тәтті картоптың гликемиялық индексі де төмен.
Тәтті картоп салмақ жоғалтуға пайдалы ма?
Тәтті картоп салмақ жоғалтуды арттырады немесе азайтады, егер бұл сіздің мақсатыңыз болса, оны қалай ұнататыныңызға байланысты. Олар керемет дәмді, қоректік заттарға бай және талшыққа бай. Бұл олардың сіздің толыққанды сезінуіңізді ұзағырақ ұстау арқылы салмақ жоғалтуға немесе сақтауға көмектесетінін білдіреді.
Қай картопта көмірсулар аз?
Онтариодағы EarthFresh Farms компаниясы Carisma картопы Нидерланды тұқымынан өсірілетінін және генетикалық модификацияланбағанын айтады. Сары немесе қызғылт түсті болған кездекартопта шамамен 100 калория және 25 грамм көмірсу бар, Carismada шамамен 70 калория және 15 грамм көмірсу бар, Джейн Даммер, Kitchener, Ont.
