Глицерин химиялық құрылымы полисахаридтерден өзгеше болса да, көмірсу болып саналады. Глицерин басқа көмірсуларға қарағанда баяу метаболизденеді және аздап көбірек энергия береді. Кейбір жағдайларда глицерин тек ішінара метаболизденеді; қалған бөлігі ағзадан шығарылады.
Глицеринде қант бар ма?
Глицерин - бұл қант спирті жануарлардан, өсімдіктерден немесе мұнайдан алынған.
Глицерин крахмал ма?
Глицерин - қант спирті немесе полиол деп аталатын көмірсулардың бір түрі. … Ол сондай-ақ майлар мен майлардан немесе ашытқы, қант немесе крахмал ашыту арқылы өндіріледі.
Глицерин салмақ жоғалтуға пайдалы ма?
Глицерин аштық деңгейіне, диетаның сақталуына немесе жалпы салмақ жоғалтуға әсері бойынша глюкозаның эккалориялық дозасынан ерекшеленбеді. Ауызша глицерин салмақты азайту бағдарламаларына пайдалы қосымша емес деген қорытындыға келдік.
Глицерин липид пе, әлде көмірсу ма?
Триглицеридтер қарапайым липидтер ретінде жіктеледі, өйткені олар қосылыстардың екі түрінен түзіледі: глицерин және май қышқылдары. Керісінше, күрделі липидтерде кем дегенде бір қосымша компонент болады, мысалы, фосфат тобы (фосфолипидтер) немесе көмірсулар бөлігі (гликолипидтер).
