Қашан бару керек Жұмсақ қабықты көк шаяндарды көбіне қараңғы түскеннен кейін төгу үшін таяз жерлерге қозғала бастағанда таба аласыз. Сіз толық ай кезеңіне жақын түндерде ең жақсысын жасайсыз. Ай циклі шаяндарға балқыту процесіне әсер етеді.
Жылдың қай мезгілінде жұмсақ раковиналарды аласыз?
Аңыз бойынша олар мамырдың бірінші толық айынан кейін түлей бастайды, жергілікті жұмсақ қабықшалы краб маусымы әдетте жыл сайын сәуірдің ортасында немесе мамырдың басында басталады және қыркүйекке дейін созылады. Бұл жергілікті аспаздық тағамның дәмін татуға шамамен бес ай уақытымыз бар деген сөз.
Жұмсақ қабықты крабды қалай ұстайсыз?
Жұмсақ қабықшаларды жинаудың айласы - оларды өтпелі кезеңде ұстау. Балықшылар мұхиттан жұмсақ қабығы бар шаяндарды іздеудің орнына, әдетте оларды балқымас бұрын ұстап алып, тұзды суға арналған резервуарларда ұстайды.
Жыл бойы жұмсақ раковина ала аласыз ба?
Мұздатылған жұмсақ қабықшалы крабдар жыл бойы қолжетімді, бірақ біздің тұтынушыларымыз Box Hill-де тек ең жоғары сапалы, жаңа піскен крабтарды беретінімізді біледі. Көгілдір крабдар әдетте жұмсақ қабықшалы крабтардың көпшілігін құрайды және біз жаз айларында тұтынушыларымызға мүмкіндігінше жаңа піскен крабтарды ұсынамыз.
Жұмсақ қабық крабын қай айларда жеуге болады?
Жұмсақ қабықшалы краб маусымы қашан? Біз Луизиана штатындағы Техас шығанағы жағалауында жұмсақ қабықшалы краб маусымындамыз. Миссисипи, Алабама және Флорида. Ол әдетте сәуірдің басында басталып, қазан айының немесе қарашаның басына дейін созылады.
