Түтіксіз ірімшік пышақтары тақталарды ұсынуға жарайды, бірақ өткір пышақтардан аулақ болыңыз. Кесу тақтайшалары (сонымен қатар қасап блоктары деп те аталады) ағаштың жиектерінен және соңғы дәндерден жасалған. … Сондай-ақ бонус: кесетін тақтаүлкен үстел немесе шарбат тақтасы ретінде екі есе ұлғайып, ақшаңызға көбірек пайда әкеледі.
Шаркутер тақтасы кесу тақтасымен бірдей ме?
Басқарма. Кесетін тақта - шаркутерия мен сүйемелдеулерді орналастыру үшін ең кең таралған бет, бірақ ағаш кесу тақтасын пайдалану керек деген ереже жоқ. қызметтік тарелка, тағамдық шифердің бір бөлігі немесе тұз блогы да шарбаққа негіз болады.
Ірімшік тақтасы кескіш тақта бола ала ма?
Әрине ірімшік тақтасы ретінде кесу тақтасын пайдалануға болады! … Сіз кесу тақтасын (немесе кез келген ағаш ыдысты) ешқашан жібітуге болмайды, әйтпесе олар майысып, жарылып кетеді. Бірнеше ай сайын тақтаны тағамдық минералды маймен майлау керек.
Тақталарды кесу үшін қандай ағашты қолдануға болмайды?
Мен күл және қызыл емен сияқты саңылаулары ашық ағаштардан аулақ болар едім, оларды тамақ дақтарынан тазалау қиынырақ болады. Қарағай шайырлы дәм беруі мүмкін және ол жұмсақ, сондықтан үйеңкі сияқты қатты ағашқа қарағанда пышақ кесу тыртықтарын оңай көрсетеді.
Ою тақтасын кесу тақтасы ретінде пайдалана аласыз ба?
Ағаш оюлы тақталар тек ет пен құс етін кесуге арналған ба? Ет ою тақталарықуырылған ет, ветчина және күркетауықтарды турауға өте жақсы жасалған бірақ олар ананас, қауын және қызанақ сияқты шырынды жемістер мен көкөністерді кесу кезінде де өте ыңғайлы.
