Марципан дәмі тәтті жұмсақ кәмпитке ұқсайды. Ол қолданылған қант мөлшеріне байланысты орташа тәттіден керемет тәттіге дейін болуы мүмкін. Бадам пастасынан айырмашылығы, марципан әлдеқайда тәтті, өйткені оның құрамында қант көп. Сондай-ақ оның бадамнан алынатын жаңғақ дәмі бар.
Марципанның дәмі қандай?
Марципанның дәмі қандай? Марципанның қоспадағы бадамнан алынған жаңғақ дәмі бар және өте тәтті болуы мүмкін.
Марципан помадаға қарағанда дәмді ме?
Марципан помадамен салыстырғанда күштірек дәмге ие болады және ол жаңғақ аллергиясы бар адамдарды тудыруы мүмкін. Егер сіздің тортыңыз үшін түс маңызды болса, помада бадамның арқасында кремді сары түсті негізгі реңктегі марципанға қарағанда жақсырақ, тегіс түстерді көрсетеді.
Марципан жеуге болады ма?
Жақсы марципан құрамында кальций, калий және магний минералдары бар, сонымен қатар В дәруменіне және полиқанықпаған май қышқылдарына бай. Минусы марципанның құрамында май мен қант көп.
Сіз шикі марципан жей аласыз ба?
Шикі марципан жеуге болады ма? Дәстүрлі марципан құрамында сарысы емес, шикі жұмыртқаның ағы бар, сондықтан сальмонелла қаупі жоқ. Сондықтан жұмыртқаға аллергияңыз болмаса, шикі марципан жеуге болады.
