марципанды микротолқынды пешке салып, оны толық қуатта 5 секунд аралықпен қыздырыңыз. Әр циклден кейін жұмсақ әрі жұмысқа жарамды болғанша илеңіз. Бұл марципандағы кристалданған қантты ерітуге немесе ерітуге көмектеседі, ол сұйық күйге келтіру үшін микротолқынды пеште кристалданған балға ұқсайды.
Марципанды қалай тез жұмсартуға болады?
Марципаныңызды микротолқынды пешке жарамды табаққа салып, шамамен 60 секунд қыздырыңыз. Оны микротолқынды пештен шығарып, жақсылап илеңіз. Ваниль немесе бадам сығындысын қосыңыз. Марципаныңызды микротолқынды пешке жарамды табаққа салып, оны шамамен 60 секунд қыздырыңыз.
Қатты бадам пастасын қалай жұмсартуға болады?
Бадам пастасы қатты, бірақ серпімді болуы керек. Қатты болып кетсе, жұмсартыңыз микротолқынды пеште 2-3 секунд қыздырыңыз.
Қатты марципанды қайтадан қалай жұмсақ етуге болады?
марципан қатты жұмыс бетінде қатты илеңіз. Егер ол әлі де жұмсақ болмаса, бірнеше тамшы су немесе ваниль немесе бадам сығындысын қосыңыз. Марципанда қазірдің өзінде ваниль мен бадам бар, сондықтан бұл дәмді қатты өзгертпеуі керек. Марципанды қайтадан илеңіз де, қажет болса, жұмысқа жарамды болғанша көбірек сұйықтық қосыңыз.
Сіз марципанды шамадан тыс жұмыс істей аласыз ба?
Марципан негіздері
Марципанды үйде оңай жасауға болады, әсіресе сізде стендтік араластырғыш болса. … Марципанды шамадан тыс жұмсауға болмайды, өйткені тым көп жылыту немесе илеу бадам майының бетіне шығады.