2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Чилиді қоюлату үшін томат пастасын пайдалану өте жақсы, себебі ол чилиге тамаша ащы дәм қосады. Пісірудің соңғы 30 минутында чилиге бір кішкене 60 унция томат пастасын араластырыңыз. Қоюланғанша қайнатыңыз.
Чилиді қалай қоюландырасыз?
Чилиді қалай қоюлатуға болады
- Чилиді қақпақсыз пісіріңіз. Қарапайым нәрселерді сақтағыңыз келсе, ыдыстың қақпағын алыңыз. …
- Бір кесе бұршақ қосыңыз. Күмәндансаңыз, көбірек бұршақ қосыңыз. …
- Маса Харинаны қосыңыз. Қосымша байлық үшін бір ас қасық маса харина, арнайы жүгері ұны қосыңыз. …
- Жүгері чипсы немесе тортилья чипсы қосыңыз.
Томат пастасы чилиде не істейді?
Томат пастасы - қою, күшті қызанақ концентраты - бұршақ пен сиыр етін бірдей жақсы толықтыратын жарқын, дәмді хош иісі бар бір құмыра чили тұндырады. Бұл жылдам рецепттегі негізгі дәм ингредиенттерінің бірі, ол 30 минуттан аз уақыт ішінде дайындалады және төртеуі беріледі.
Чили қою немесе сорпа болуы керек пе?
Чили жеке тағам болуы үшін қою әрі дәмді болуы керек, бірақ кейде кастрюльде сұйықтық сіз қалағанынан сәл көп болады. Чилиді пісіруді жалғастырсаңыз, бұршақ сияқты кейбір ингредиенттер ыдырап, балшыққа айналуы мүмкін, сондықтан чилиді оңай қоюлатудың тағы үш жолы бар.
Чили кон-карнді қалай қоюлатамын?
Тек екі ас қасық жүгері крахмалын салқын жерде сұйылтыңызсужәне бұқтырылған тағамға қосыңыз. Жақсылап араластырылғанына көз жеткізіңіз, әйтпесе чилиде түйіршіктер пайда болады. Чилиді тағы 10 минут қайнатыңыз, ол қоюланады. Ксантан сағызы сияқты жүгері крахмалы да чилидің дәміне әсер етпейді.
Ұсынылған:
Фторидті тіс пастасы қашан пайда болды?
Фторид алғаш рет тіс пастасына 1890-жылдары қосылды. Белсенді ингредиент ретінде құрамында кальций фториді бар танагра химик Альберт Денингердің ертедегі жұмысына негізделген Бремендегі Карл Ф. Тоеллнер компаниясында сатылған. Тіс пастасы фторидті қашан алды?
Қайнаған сорпаны қоюландыра ма?
Сорпаны қайнатуға рұқсат етсеңіз, оның қоюлануына көмектеседі, себебі бұл сұйықтықтың бір бөлігінің булануына көмектеседі. Жүгері крахмалы сияқты қалыңдататын агент қоссаңыз, бұл жақсы жұмыс істейді. … Ұн сорпаға жиналып қалмас үшін еріген сары маймен араластырып рукс жасасаңыз жақсы болады.
Айранды ұзағырақ инкубациялау оны қоюландыра ма?
Сүтті ұзағырақ қыздырыңыз Сүтті қыздыру ақуыздарды денатурациялайды, бұл оларға қышқыл әсер еткенде (йогурт культурасындағы бактериялар шығаратын сүт қышқылы сияқты) күшті желі құруға мүмкіндік береді. Осылайша, ұзақ уақыт ұсталатын жоғарырақ температура сізге қатты йогурт береді.
Қайнаған соус оны қоюландыра ма?
Баяу қайнату арқылы тұздықты азайтыңыз. Тұздықты қоюлатудың ең оңай жолы - сұйықтықтың бір бөлігін қайнату! Тұздықты баяу отта қосымша 5 минуттан 20 минутқа дейін қайнатыңыз. Баяу қайнату үшін тұздықты қалай қоюландырасыз? Қоюландырғыңыз келетін әрбір кесе сұйықтық үшін бір ас қасық крахмал пайдаланыңыз.
Томат печеньесі пайдалы ма?
Томат печенье сорпасы - қызанақтың табиғи артықшылықтарын беретін пайдалы тағам таңдауы. Консервіленген сорпадағы өңделген қызанақ одан да күшті, өйткені тұтынушы есептеріне сәйкес пісіру антиоксидант түрі ликопен деңгейін шоғырландырады. Қызанақ печеньесі сіз үшін зиянды ма?
