Е дәрумені – төрт токоферол мен төрт токотриенолды қамтитын сегіз майда еритін қосылыстардың тобы. Сирек кездесетін және әдетте Е дәрумені аз диетадан емес, диетадағы майдың қорытылуымен байланысты негізгі мәселеге байланысты Е дәруменінің жетіспеушілігі жүйке проблемаларын тудыруы мүмкін.
Е витамині не үшін пайдалы?
Е дәрумені көру, ұрпақты болу және қаныңыздың, миыңыз бен теріңіздің денсаулығы үшін маңызды қоректік зат. Е дәрумені де антиоксиданттық қасиеттерге ие.
Е витаминін қалай аламыз?
Е витамині келесі тағамдарда кездеседі:
- Өсімдік майлары (бидай ұрығы, күнбағыс, мақсары, жүгері және соя майлары сияқты)
- Жаңғақтар (мысалы, бадам, жержаңғақ және фундук/филбер)
- Тұқымдар (күнбағыс тұқымдары сияқты)
- Жасыл жапырақты көкөністер (мысалы, шпинат және брокколи)
Е витамині дегеніміз не?
Е дәрумені (сонымен қатар токоферол немесе альфа-токоферол деп те белгілі) дененің көптеген процестері үшін маңызды қоректік зат болып табылады. Бұл жүйкелер мен бұлшықеттердің жақсы жұмыс істеуіне көмектеседі, қан ұйығыштарының алдын алады және иммундық жүйені арттырады. Е дәрумені - антиоксидант түрі, жасушаларды зақымданудан қорғайтын зат.
Тағамдағы Е витамині дегеніміз не?
Е дәрумені негізінен құрамында май болатын тағамдарда кездеседі. Кейбір мысалдар жаңғақтар, тұқымдар, авокадо, өсімдік майлары және бидай ұрықтары болып табылады. Кейбір қара жапырақты жасылдар мен балықтар да Е витаминінің көзі болып табылады.
9 Warning Signs Your Body Is Missing Vitamin E
