Көмірсулар дененің негізгі энергия көзі. Олар болмаған жағдайда сіздің денеңіз энергия үшін ақуыз мен майды пайдаланады. Ұзақ мерзімді денсаулық үшін маңызды талшықты алу да қиын болуы мүмкін.
Көмірсулар біздің ағзамыз үшін қаншалықты маңызды?
Көмірсулар денеңіздің негізгі энергия көзі: олар миыңызды, бүйректеріңізді, жүрек бұлшықеттерін және орталық жүйке жүйесін қуаттандыруға көмектеседі. Мысалы, талшық – ас қорытуға көмектесетін, толыққанды сезінуге көмектесетін және қандағы холестерин деңгейін бір қалыпты ұстайтын көмірсу.
Көмірсусыз өмір сүру пайдалы ма?
Көптеген адамдар сіздің миыңыз диеталық көмірсуларсыз жұмыс істей алмайды деп есептейді. Көмірсулар сіздің миыңыз үшін қолайлы отын болып табылады және оған күніне шамамен 130 грамм көмірсу қажет деп мәлімделген. Бұл ішінара шындық. Миыңыздың кейбір жасушалары глюкоза түріндегі көмірсулардан басқа отынды пайдалана алмайды.
Көмірсуларды жеткіліксіз жесеңіз не болады?
Көмірсулар жеткіліксіз болған кезде, қандағы қант деңгейі қалыпты диапазоннан (70-99 мг/дл) төмен түсіп, гипогликемияны тудыруы мүмкін. Сіздің денеңіз энергия үшін майды жаға бастайды, бұл кетозға әкеледі. Гипогликемияның белгілері мыналарды қамтиды: аштық.
Көмірсулар ең маңызды ма?
Көптеген сәнді диеталар көмірсуларға жағымсыз әсер етеді, бұл сізді олар қажетсіз салмақ қосудың және басқа да көптеген мәселелердің артында тұрған зұлымдық екеніне сенуге әкеледі. Ал көмірсуларкез келген салауатты диетаның маңызды бөлігі болып табылады.