Калориялар мен майлар Бір тамалда 285 калория және 11,38 грамм май бар, оның 4,45 граммы қаныққан. Дәстүрлі тамалдар шошқа майымен дайындалады, бұл тағамның қаныққан майының мөлшерін арттырады. Диетаңызда тым көп қаныққан май болса, бұл салмақ қосуға, холестериннің жоғарылауына және жүрек ауруына әкелуі мүмкін.
Тамалес семіртеді ме?
Егер калорияларды санап жатсаңыз, бір тамалда тек 285 калория бар екенін білуге қуанышты боласыз. Бүгінгі таңда табуға болатын дәстүрлі тамалестер көбінесе шошқа майымен жасалады, бұл қаныққан майдың мөлшерін арттыруы мүмкін.
Тамалес диета үшін зиянды ма?
“Тамалес әдетте сау болып саналады», - дейді FoodLove компаниясында тіркелген диетолог және блогер Бансари Ачария, R. D. N.. «Әсіресе олар қуырылғанның орнына буға пісірілгендіктен». Дегенмен, құрамында майлар мен көмірсулар болғандықтан, порцияларды қадағалау маңызды.
Тамал неліктен нашар?
Бір тамалда 300-ге жуық (немесе одан көп) калория бар, бұл майдың тәуліктік шегінің оннан бір бөлігі, қаныққан май үшін одан да көп және холестериннің тәуліктік шегінің шамамен 7% құрайды. Майы мен холестерині жоғары тағамдарды жеу жүрек-қан тамырлары ауруының және басқа да жүрек ақауларының даму қаупін арттырады.
Тамалдарды көп жегенде не болады?
Тым жеу жалпы май мен қаныққан майдың көп мөлшері қандағы холестерин деңгейін жоғарылатады және ауру қаупін арттырадыжүрек ауруы. Сондай-ақ, 100 грамм тамалес порциясы шамамен 3,1 грамм диеталық талшықты береді, бұл сіздің күнделікті талшыққа деген қажеттіліктің 10-12 пайызын қанағаттандырады.
