Кілегейлі жүгерінің күлкілі жері, оның құрамында кілегей болуы міндетті емес. Дүкеннен сатып алынған консервілері әрқашан дерлік вегетариандық болып табылады, себебі олар кілегей консистенциясына жету үшін жүгері дәндерінің ішіндегі «сүтті» және сұйықты пайдаланады.
Консервіленген кілегейлі жүгеріде не бар?
Кремделген жүгері жүгері дәнінен, судан, тұздан және қоюлатқыштан дайындалады. Ол алдымен ядроны пісіру, содан кейін оларды араластыру арқылы жасалады; содан кейін көбірек пісірілген жүгері қосылады.
Кілегей тәрізді жүгеріде сүт бар ма?
Кремді жүгері немесе кремді жүгері, тәтті жүгерінің сорпа нұсқасы. … Целлюлозадан алынған жүгері сүті оны сонша кремді етеді, бірақ үй нұсқаларында, әсіресе консервіленген немесе мұздатылған жүгері пайдаланылса, сүт пен кілегей жиі қосылады және жүгері босату үшін ішінара араластырылады. оның кейбір сұйықтықтары.
Консервіленген кілегейлі жүгеріде крем бар ма?
Тағамда әдетте ешқандай крем болмайды, бірақ кейбір үй нұсқаларында сүт немесе кілегей болуы мүмкін. Сондай-ақ қант пен крахмал қосуға болады. Дүкенде сатып алынған консервілердің құрамында қоюландырғыш ретінде тапиока крахмалы болуы мүмкін.
Консервіленген кілегейлі жүгері пайдалы ма?
Егер калория мен майға қарасаңыз, кілегей тәрізді консервіленген жүгері мен тұтас дәнді жүгері бірдей. … Сонымен қатар, осы майдың көпшілігі пайдалы, қанықпағансорттары. (Жұмыртқаларда холестерин көп, бірақ қандағы холестерин деңгейін көтерудегі басты зұлымдықдиеталарымыздағы холестерин емес, қаныққан майлардағы.)