2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Бұл пеш ішіндегі қызудың құрғақ және біркелкі таралуына әкеледі, сондықтан конвекциямен пісірілген тағамдар пешіңіздің әдеттегі пісіру параметріндегітағамнан шамамен 25 пайызға жылдам піседі. Бұл уақытты үнемдеумен қатар конвекциямен пісіруді аздап қуат үнемдейді.
Паннан пісіруді немесе конвекцияны қолданған дұрыс па?
Конвекциялық пісіру қызарту, қуыру және жылдам пісіру үшін ең қолайлы. Конвекциялық пеш ауаны айналдырады, бұл тұрақты, құрғақ температураға әкеледі. Бұл тағамның тез пісетінін және тағамның беті құрғақ болатынын білдіреді. … Торттар үшін әдеттегі пісіру режимін пайдалануды ұсынамыз.
Конвекциялық пеште не пісіруге болмайды?
Торттарды, тез нандарды, қаймақтарды немесе суфлелерді пісіру үшін конвекцияны қолданбаңыз.
Қандай тағамдарды конвекциялық пеште пісірген дұрыс?
Бұл конвекциялық пеште жақсы нәтиже беретін тағамдар түрлері
- Қуырылған ет.
- Қуырылған көкөністер (соның ішінде картоп!)
- Табақтан жасалған кешкі ас (бұл тауық асын қолданып көріңіз)
- Кәстрөлдер.
- Бірнеше науа печенье (пісіру циклінің ортасында енді айналмайды)
- Гранола және қуырылған жаңғақтар.
Конвекциялық пешті қашан пайдалану керек?
Конвекциялық пешіңіздегі конвекция параметрін пісіруге, қуыруға және пісіруге, соның ішінде ет, көкөністер, кастрюльдер, печеньелер үшін пайдаланыңыз.және пирогтар. Конвекциялық қуыру арқылы тауық және күркетауық сияқты еттердің іші шырынды болып, дәмді қытырлақ сыртқы қабаты болады.
Ұсынылған:
Конвекциялық пеш бар ма?
Конвекциялық пештің желдеткіші және сору жүйесі бар, ол пештің қуысына ыстық ауаны айналдырады, ыстық және салқын дақтарды азайтады және әр тартпадағы ыдыстардың біркелкі пісетініне көмектеседі. Сондай-ақ конвекциялық пештерде тағамдарды тезірек пісіруге көмектесетін шынайы конвекция деп аталатын үшінші қыздыру элементі болуы мүмкін.
Сіз nutella микротолқынды пеште пісіре аласыз ба?
Иә, жалпы алғанда, біз Nutella микротолқынды пешке аламыз. Бұл қою пастаны кез келген тағамның немесе десерттің үстіне тамызуға болатын хош иісті шоколад сиропына айналдырудың тамаша тәсілі. Нутелланы қалай сұйылтуға болады? Нұсқаулар:
Жарма пісіре аласыз ба?
Құрамында көптеген қоректік заттардан басқа, қуырылған жаңғақтар және/немесе тұқымдар қоспаға аздап қытырлақ қосуы мүмкін. Сіз тіпті жаңғақ немесе тұқым майларын араластырып көріңіз. Пісірілген жармаларды микротолқынды пешті, пешті немесе баяу пешті пайдаланып жасауға болады.
Конвекциялық пеш жақсы ма?
Конвекциялық пешті қарастырайық. конвекциялық пештер әдеттегі пештерге қарағанда ыстық және жылдамырақ пісіріледі. Сондай-ақ, олар құрылғыға кейбір қарапайым қоспалардың арқасында біркелкі пісіреді. Мұның бәрі дәмді пісірілген өнімдерді, еттерді және т.
Конвекциялық пеш дегеніміз не?
Конвекциялық пеш - тағамның айналасында ауаны айналдыру үшін желдеткіштері бар пеш, ол өте біркелкі жылу береді. Ауа айналымының жоғарылауы желдеткішпен жұмыс істейтін пеште ыстық ауаны айналдыру үшін тек табиғи конвекцияға негізделген кәдімгі желдеткішсіз пешке қарағанда тағамды тезірек пісіреді.
