Бұл толық пісірілген шұжық. Тұтыну алдында пластик қаптаманы алып тастау керек. Мұны күріш құйылған кастрюльде пісіріңіз, ол тамақ жасайды немесе оны қуырып, сүйікті дәмдеуіштермен сэндвич ретінде жеуге болады. …
Хоризо пісірілгенін қайдан білесіз?
Пісіргеннен кейін ол күңгірт қызыл немесе тіпті ашық қоңыр болады. Текстура хоризоны толығымен дайындағаныңызды тексерудің ең жақсы жолы болуы мүмкін. Егер құрылым әлі де жабысқақ болса және оны біріктіру өте оңай болса, ол көбірек пісіруді қажет етеді. Ол пісірілген сиыр етіне ұқсауы керек, бірақ ол шұжықтың кішкене бөліктері болады.
Сіз хоризо қабығын жей аласыз ба?
Емделген хоризо мүлдем пісіруді қажет етпейді: Тек турап, жеп қойыңыз! Шикі және жартылай өңделген хоризо сорттары үшін әдетте қабығын (бар болса) алып, хоризо піскенше және майы шыққанша ыстық, құрғақ табада қуырғыңыз келеді.
Неге хоризо сіз үшін жаман?
8. Чоризо Денсаулық үшін тағам емес . Дәмді қалай болса да, хоризо – жоғары калориялы, майлы, натрийі жоғары тағам. Оның құрамында көмірсу аз және кетогендік диетаға сәйкес келеді.
Чоризодан теріні алып тастау керек пе?
Қолданылатын хоризо түріне және оны рецептте қалай қолданғыңыз келетініне байланысты пісіру алдында теріні тазарту қажет болуы мүмкін қатты және шайнайтын.
