Күркетауық тәжі - бұл құстың әлі сүйекке бекітілген төсі, аяқтары мен қанаттары жойылған. Егер сізде тамақ беретін адамдар аз болса немесе ақ етті ұнататын қонақтар болса, тәж өте қолайлы. Тәждің басқа артықшылықтары – ол тез піседі және кез келген пеш пен қуыру пішініне сай болуы керек.
Сіз сүйексіз күркетауық тәжін ала аласыз ба?
Сіз сүйексіз немесе сүйексіз күркетауық тәжін сатып ала аласыз, көбінесе сүйексіз күркетауық төсі деп аталады.
Күркетауық тәжінің ішегі бар ма?
Үркетауықтың тәжі - аяқтары мен қанаттары кесілген, жүрек тәрізді күркетауық кеуделері әлі сүйекке бекітілген. Неліктен адамдар күркетауық тәжін таңдайды? … Күркетауық тәжі пісіруге дайын, сондықтан сіз ішімдік пакеттерімен күресіп жатқан жоқсыз.
Сүйегі жоқ күркетауық тәжін қанша уақыт пісіремін?
Үркетауық тәжін қалай пісіру керек
- Пешті 190C/170C желдеткіш/газ 5 дейін қыздырыңыз. …
- Қуыру табаға терісін жоғары қаратып салып, 70 минут плюс әр кг үшін 20 минут немесе ішкі температура 65-70C жеткенше қуырыңыз.
- Үркетауықты пештен шығарып, жылы жерде 20 минутқа қоямыз.
Үркетауық тәжін қалай ылғалды ұстайсыз?
Қуыруға арналған науаның түбінде аздап сұйықтық болса, сары май жағып, ысталған беконның үстіне жағып қойсаңыз пісіру кезінде тәждің ылғалды болуына және оның кеуіп кетуіне жол бермейді.. Ішкі температураны бақылауға боладыТемпература өлшегішіңіз болса, тамақ пісіріп жатқан кезде құсыңыздың түрі.
