Сіз оны қалай ішесіз? Мексикада сотолдан ләззат алудың дәстүрлі тәсілі - ұқыпты, кішкене стаканнан, кейде жағында сырамен «сергіту үшін», - дейді Пико. Жергілікті жерде өсірілген ингредиенттермен хош иістендірілген курадос деп аталатын инфузиялар да кең таралған.
Сотолдың дәмі текила сияқты ма?
Сотолдың дәмі қандай? Сотол әдетте жарық және аздап шөпті, мезкалға қарағанда текилаға жақынырақ, ал құтыланбаған бөтелкелер өздерінің терруарларын жеңдерінде киеді. … Қартайған сотолдарда ағаш сотол пинасының қуырылған дәмін, сондай-ақ тәтті, кейде жемісті хош иістерді шығара алады.
Сотол спирт пе?
Сотол ликері - Чихуахуа, Дуранго және Коахуила мемлекеттік рухы ретінде белгілі мексикалық сусын. Сотолдың 2002 жылдан бері өзінің шыққан атауы бар және тек Чиуауа, Коахуила және Дурангода шығарылуы мүмкін. Ондаған коммерциялық мысалдар бар.
Сотол шырынды ма?
Кәдімгі Sotol (Dasylirion) шөл қасық немесе Сотол (Dasylirion wheeleri) - тартымды мәңгі жасыл шырынды, ол ландшафтты жылды көркейтетін тісті көк-жасыл жапырақтардың үлкен розеткасын құрайды- дөңгелек.
Стол кактус па?
Сотол - қысқартылған, орталық сабақтың айналасында бірнеше дөңгелек қабаттар болып бекітілген ұзын омыртқалы жапырақтары бар мәңгі жасыл розеткалы өсімдік. Сотол кейде "кактус" немесе "агава" деп аталса да, ол екеуі де емес.
