Бүгінгі таңда Годло қартаюдың пайдасын тигізетіні анық. Бұл теңіз деңгейінен 500 метр биіктікте орналасқан таңғажайып тақтатас жүзімдіктері бар Bodegas Val de Sil сияқты бірқатар шарап зауыттарында айқын көрінеді.
Годелло жақсы қартая ма?
Жақында мен Louro do Bolo 2010 және 2011 өнімдерін салыстыру мүмкіндігіне ие болдым және әсіресе жас шарапты ұнаттым, дегенмен Луис атап өткендей, Годло шарап жасауға жақсы қабілетті сорт.жасына қарай жақсарту. …
Годелло қандай шарап?
Годелло - Испанияның солтүстік-батысында, атап айтқанда Галисияда өсірілетін шарап жүзімінің ақ сорты. Португалияның солтүстігінде табылған Гувейо жүзім сорты болып саналады.
Годелло шарапының дәмі қандай?
Годелло – көп қырлы сорт, ол көбінесе терроармен де, винтажмен де қалыптасады және шарапта шарап жасаушының бас бармақ ізін қалдырады. Менің ойымша, бұл сорт лимон дәмі, жасыл алма, айва, гүлді парфюмерия дейін хош иістерге бай және тіпті жылы винтажда тропикалық ноталарға жетеді.
Годелломен не жейсіз?
Не жеу керек? Теңіз өнімдері - бұл анық сәйкестік, әсіресе омар, тарақ, краб және галибут сияқты пайдалы таңдау. Бірақ асшаяндарды, асшаяндарды және кез келген, бірақ ең нәзік дайындықтарды, сондай-ақ салаттарды, көкөністерді және тауық етінен жеңіл тағамдар жасайды. Әдеттегідей ақ шараптарды аздап салқындатылған, бірақ мұздай салқын емес ішіңіз.
