Ірімшік спрейі жұмсақ жағылатын ірімшік немесе өңделген ірімшік өнімі. Кейде әртүрлі ірімшіктер, жемістер, көкөністер мен ет сияқты әртүрлі қосымша ингредиенттер пайдаланылады және ірімшік спредтерінің көптеген түрлері бар.
Жұмсақ ірімшік ірімшік спрейімен бірдей ме?
Кремді ірімшік пен кілегейлі ірімшіктер бірдей. … Олар жұмсақ және кремді. Кілегейлі ірімшік спрейінің дәмі аздап қышқыл болуы мүмкін. Кремді ірімшік спредтері рогаликтерге, крекерлерге, нандарға, пісірілген тағамдарға, глазурьлерге қолданылады.
Қандай ірімшік жаюға болады?
Жаюға болатын ірімшіктердің дәмі жұмсақ және жұмсақ болуы мүмкін және пастерленген немесе пастерленбеген сүттен дайындалуы мүмкін. Кең таралған сорттарға Бурсин, Бри, кілегейлі ірімшік және Чеддар жатады.
Жұмсақ ірімшіктерге не жатады?
Келесі жұмсақ коммерциялық ірімшіктер әдетте пастерленген сүттен дайындалады және қауіпсіз болып саналады: кілегейлі ірімшік . сүзбе . өңделген моцарелла.
Бұл қарапайым жұмсақ ірімшіктер кейде шикі болады, сондықтан мына жерден "пастерленген" жапсырмасын іздеңіз:
- ешкі ірімшігі.
- көк ірімшік.
- фета ірімшігі.
- камберт.
- бри.
- рикотта ірімшігі.
Сіз ірімшік спрейін ірімшік тортына пайдалана аласыз ба?
Құрамында шамамен 30% май (немесе одан азырақ) бар кілегейлі ірімшік спрейі қолдануға жарамды. Ірімшік қалың консистенцияға ие болуы керек. Төменмай ірімшігі жұқарақ, ал егер сіз оны қолдансаңыз, ірімшік торттары соншалықты қанық немесе тығыз болмайды. Ингредиенттер миксерде төмен-орташа жылдамдықпен араластырылады.
