Бехамель соусы қашан нашарлайды?

Мазмұны:

Бехамель соусы қашан нашарлайды?
Бехамель соусы қашан нашарлайды?
Anonim

Бұл ақ соустың ең жақсысы - оны тоңазытқышта бір аптаға қоюға болады. Қажетті температурада араластырсаңыз немесе ақырын шайқасаңыз, оңай қыздыруға болады.

Бечамель қанша уақытқа дейін нашарлайды?

Бечамель тоңазытқышта қанша уақыт сақталады? Бечамельді ауа өткізбейтін контейнерде тоңазытқышта бір аптаға дейін сақтауға болады.

Ақ соусты қанша уақыт сақтауға болады?

Ақ соустың жарамдылық мерзімі салыстырмалы түрде қысқа. Тоңазытқышта 4-5 күнге дейін балғын күйінде сақталады. Бірақ мұздатқышта ол 6 айдан 12 айға дейін балғын сақталады. Ешқашан ақ соусты бөлме температурасында тым ұзақ қалдырмаңыз.

Неге бесамель қалыңдамайды?

Егер ол әлі де тегіс, қоюландырылған соус болмаса, салқын сумен тағы да ұн немесе жүгері крахмалы араластырыңыз, содан кейін тұздыққа қосып, көпіршік пайда болғанша пісіріңіз және араластырыңыз. Процесті қалаған қалыңдыққа дейін жалғастырыңыз. Ақ тұздықта түйіршіктер пайда болса, дереу алып тастап, шайқаңыз.

Неге менің ақ соусымның дәмі ұнды?

Жүгері крахмалы түйіршіктері ұн сияқты ыстық қоспаға салып жіберсеңіз, ұн сияқты, табаға салмас бұрын алдымен тегіс пастаны дайындаңыз.

Ұсынылған:

Қызықты мақалалар
Ом мани падме хум нені білдіреді?
Ары қарай оқу

Ом мани падме хум нені білдіреді?

"Осылайша, алты буынды, ом мани падме хум, әдіс пен даналықтың бөлінбейтін бірлігі болып табылатын жол тәжірибесіне тәуелді, сіз өз сөзіңізді өзгерте алатыныңызды білдіреді. таза емес денені, сөйлеуді және ақылды Будданың таза биік денесіне, сөзі мен санасына айналдыру[

Кітапқа қалай әсер ету керек?
Ары қарай оқу

Кітапқа қалай әсер ету керек?

Бизнестегі адамдарға әсер ету және сендіруге көмектесетін 10 тамаша кітап Сендіру әдістері: адам мінез-құлқына әсер ету үшін психологияны қалай пайдалану керек, Ник Коленда. … Әсері: Роберт Сиалдинидің сендіру психологиясы. … Алдын ала шақыру:

Reignite нені білдіреді?
Ары қарай оқу

Reignite нені білдіреді?

1 өтпелі + интранзитивті: басталуы немесе (бірдеңе) қайтадан жанып кетуіне себеп болады Қатты жел шоқты қайта тұтандырды. Өрт қайта тұтанды. 2 өтпелі: (бір нәрсеге) жаңа өмір немесе қуат беру Фильмнің сәттілігі оның мансабын қайта жандандырды.