Шұжықтарды жылу көзінен мүмкіндігінше алыс орналастырыңыз немесе мүмкіндігінше қақпағын жабыңыз. - Барбекюге етті қуыруға рұқсат етіңіз. Шұжықтар қалыңдығына қарай 10-15 минут ішінде піседі. (Лезде оқылатын термометрді осы жерден алу өте ыңғайлы).
Шұжықтарды грильдеу қанша уақытты алады?
Шұжықты қанша уақыт грильдеу керек? Шұжық жоғарыда және төмендегі Рецепт картасында сипатталған 2 аймақты гриль әдісін пайдаланып барлығы 12-15 минут гриль жасайды. Сіз шұжықты жанама отпен 8-10 минут бойы тікелей отта 4-5 минут немесе қалауыңызша қытырлақ болғанша пісіресіз.
Шұжықтарды барбекюде қалай пісіресіз?
Нұсқаулар
- Грильді орташа температураға дейін алдын ала қыздырыңыз, шамамен 400-425F.
- Шұжықтарды грильге салыңыз, олардың арасында бос орын болуы керек. Қақпақты жауып, 4-6 минут пісіріңіз.
- Шұжықтарды төңкеріп, қақпағын жауып, тағы 4-6 минут пісіріңіз. …
- Шұжықтарды өз бетіңізше немесе тоқашқа салып, қалауыңыз бойынша салыңыз.
Шұжықтардың барбекюде пісірілгенін қайдан білуге болады?
Шұжықтарды аударыңыз, және температурасын тексеріңіз. Олар ортасында 160F болуы керек; егер олар болмаса, қақпақты тағы бес минут жабық күйде немесе 160F болғанша пісіріңіз.
Шикі шұжықтар грильге қанша уақыт кетеді?
Жаңа шұжықты қалай грильдеуге болады. Бұған жол бермеу үшін әрқашан шұжықты жанама отта қуырыңызөршуі. Грильді 300-350°F дейін қыздырыңыз және 165°F ішкі температураға жеткенше 40-50 минут грильдеңіз. Пісіру кезінде шұжықты бір рет айналдыруды ұмытпаңыз.