Мұны тоңазытқышта сақтау міндетті емес. Бұл MGO сертификаты бар Manuka Honey - Метилглиоксал - өзін-өзі сақтайтын табиғи антибиотик, ол 50F (10C) жоғары температурада сақталған кезде тоқтаусыз потенциалды арттырады.
Манука балын қалай сақтауым керек?
Балды ас үй шкафында немесе қоймада сақтау жақсы. Себебі ол күн сәулесі тікелей түспейтін салқын жер. 10-20°C/50-68°F аралығы өте қолайлы – өйткені бұл температура оны құмырада тұрақты етіп сақтайды және оның тым ағып кетуіне жол бермейді. Әр қолданғаннан кейін қақпақты мықтап жауып қойыңыз.
Манука балы бір рет ашылғанда қанша уақытқа созылады?
Дұрыс сақталса (тікелей күн сәулесінен, тікелей ыстықта және қатып қалмағанда) ол мерзімінен бұрын жақсы сақталады. Денсаулық пен қауіпсіздік мақсатында балыңызды ашылғаннан кейін үш жыл ішіндетұтынуды ұсынамыз.
Шикі балды тоңазытқышта сақтау керек пе?
Бал ешқашан бұзылмайды. Тоңазытқышты да қажет етпейді. Тек балға тамақ бөлшектерін түсірмеу үшін мұқият болыңыз. Шикі бал кристалданады.
Жақсы нәтиже алу үшін Манука балын қалай қабылдауым керек?
Манука балының ас қорытуға пайдасын көру үшін оны күніне 1-2 ас қасықтан жеу керек. Сіз оны тікелей жеуге немесе тағамға қосуға болады. Егер сіз Манука балын тағам жоспарыңызға қосқыңыз келсе, оны тұтас дәннің бір бөлігіне таратыңыз.тосттар немесе оны йогуртқа қосу.