Ингредиенттер
- Орташа кастрюльге тұзсыз суды жоғары температурада қайнатыңыз.
- Коннякуды текшелерге немесе тілімдерге кесіңіз.
- Коннякуды қайнаған суға қосыңыз.
- Су қайнаған кезде, 3 минут пісіріңіз.
- Коннякуды төгіңіз.
- Пісірілген конняку енді бұқтырылған тағамдарға, салаттарға немесе ыстық кастрюльге қосуға дайын.
Конняку қалай қайнатылады?
Суық судан пісіріңіз: Конняку бұл әдіс арқылы көбірек ылғалды жоғалтады. Осылайша, текстурасы қаттырақ және шайнайтын болады. Қайнағаннан кейін 2-3 минут пісіріп, суды төгіп тастаңыз. Қайнаған суға пісіріңіз: 2-3 минут қайнаған суға пісіріңіз.
Коньякпен қалай пісіресіз?
Коньяк дайындау
Барлық коньяк бөліктерін араластыратын ыдысқа салып, тұз себіңіз. Тұзды қолыңызбен коньякке сүртіңіз және оны 5 минутқа қалдырыңыз. Кәстрөлгежоғары отта қайнағанша су әкеліңіз де, қайнаған суға коньяк қосыңыз. Коньякты бірнеше минут пісіріңіз.
Австралияда коньяк тамырына неліктен тыйым салынған?
Құрамында коньяк бар кеспе төмен калориялылығымен және талшықтың жоғары деңгейіне байланысты тәбетті басатын қабілетімен танымал. … Оның талшықты глюкоманнанға Австралияда тыйым салынған себебі ол асқазанды ісініп, тоқтық сезімін тудырады.
Коньяк пен конняку бірдей ме?
Konjac қытай тілінде коньяку немесе 蒟蒻 деп те аталады, коньяктан алынған сағыз (геллинг агенті).өсімдік немесе піл табаны йамы немесе шайтан тілі. Konjac әртүрлі өнімдер үшін Жапонияда, Қытайда және басқа Оңтүстік Азия елдерінде кеңінен қолданылады. Жапондықтар сорпаға немесе бұқтыруға арналған қара немесе ақ ямнан торт жасау үшін коньякты пайдаланды.
