2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Қысым жеткілікті жоғарылағанда және температура шамамен 180 градус Цельсийге (Фаренгейт бойынша 355 градус) жеткенде, ядроның қабығы жарылып, попкорн іші сыртқа бұрылады. Попкорнның консистенциясы мен ақ-сары көбік тәрізді көрінісі попкорн ядросының ішіндегі крахмалдан туындайды.
Жүгері қанша уақытта жарылады?
Алты сағат ядроларды толығымен кептіру үшін жеткілікті уақыт болуы керек, олар көзге көрінетіндей мыжылған және ұстағанда берік болуы керек. Оларды бөлме температурасында суытуға рұқсат етіңіз. Кептірілген дәндер жүгеріге бірден түсуге дайын, бірақ оларды ауа өткізбейтін контейнерде 6 айға дейін сақтауға болады.
Неліктен жүгері қыздырылғанда жарылып кетеді?
Ядро қызған сайын су кеңейіп, қатты крахмал бетіне қысым жасайды. Ақырында, бұл сыртқы қабат попкорнның жарылуына әкеледі. … Ядроның ішіндегі бу шығып, попкорн жарылып, ыстық және жеуге дайын.
Жүгерім неге жарылып кетпейді?
Попкорн ядросында ядроның ішінде тым аз немесе тым көп су ылғалдылығы болса жарылмайды. … Бұл попкорнның жарылуына мүмкіндік беретін корпустың тығыздағышы, себебі ол қысылған және қыздырылған бу жеткілікті қысым жасайтын және корпус жарылып кететін орта жасайды.
Барлық жүгері жарылады ма?
Жергілікті азық-түлік дүкеніндегі жүгері тәтті жүгері деп аталады және ол жарылып кетпейді. Жүгері де егістік болмайды, мұндай тағамдарда қолданылатын түрітортилья чипсы ретінде. Попкорнның дәндері ғана шығады. … Қысым күшейген сайын ядролар жарылып, корпустары сыртқа қарай бұрылады.
Ұсынылған:
Ұлыбританияда жүгері туралы заң қашан қабылданды?
Біріккен Корольдік: 1815 жылы импортталған астыққа салық салу арқылы астық бағасы мен жалдау ақысын ұстап тұруға арналған жаңа жүгері заңын қамтамасыз ететін саяси жағдай…. Жүгері туралы заңдар қашан қабылданды? Жүгері туралы қандай заңдар болды?
Жүгері ұнын жүгері крахмалымен алмастыра аласыз ба?
Мен жүгері ұнын алмастыра аламын ба? Шынында да, мүмкін, бірақ жүгері крахмалы азырақ дәмді және аз қоректік береді. Бұл ұнды жақсырақ етеді. Дегенмен жүгері дәмі азырақ. Жүгері ұны жүгері крахмалын алмастыра ала ма? Жүгері крахмалы – жүгеріден жасалған крахмал.
Ньютондық емес сұйықтықты жүгері ұнымен қалай жасауға болады?
Суспензия жасау Ыдысқа судың бір бөлігінен бастаңыз. Үнемі араластыра отырып, 1,5-2 бөлікке жүгері ұнын баяу қосыңыз. Крахмал бөлшектері суда тоқтап қалады, бірақ тым көп су сұйықтықты тудырады. «Сізге Ньютондық емес табалдырықтағы ең жоғары нүкте қажет», - дейді Подолевский.
Жүгері гүлін қашан сатып алуға болады?
Отырғызу: Жазда гүлдейтін өсімдіктерге ерте көктемде тұқым себіңіз. Неғұрлым қалыпты климатта тұқымдарды ерте күзде себуге болады, ал қалыптасқан өсімдіктер келесі көктемде және жазда гүлдейді. Жүгері гүлдері жылдың қай мезгілінде гүлдейді?
Жүгері нанын мұздатуға болады ма?
Жүгері наны әдемі қатады! Жүгері нандарын полиэтилен орамасына мықтап орап, үлкен мұздатқыш қапқа салыңыз. Жабыңыз және мұздатыңыз. Мұздатқышта 3-4 ай сақталады. Мұздатылған жүгері нанын қалай қыздырасыз? Пеш - жүгері нандарын қыздырудың қолайлы жолы Біріншіден, пешті Фаренгейттің 350 градусына дейін қыздыру керек.
