Шитерлингтер шошқаның ішегі, ал шошқа тістері сиырдың асқазанының бір бөлігі.
Шошқаның қай бөлігі шошқа маясы?
Шошқа сүті - шошқаның асқазаны. Нақтырақ айтсақ, бұл асқазанның сыртқы бұлшықет қабырғасы (ішкі қабаты, шырышты қабығы жойылған) дұрыс тазаланса, оның құрамында май болмайды.
Шошқаның етін тазалау керек пе?
Шошқа еттерін пісіру үшін алдымен оларды дұрыс тазалау керек. Бақытымызға орай, шошқа тістерін тазалау өте оңай. Оларды тазалауға көмектесу үшін тұзды абразив ретінде пайдалануға болады немесе тазалауды жеңілдету үшін қайнатуға болады.
Неге қышқыл жеуге болмайды?
Шиттерлингтер Yersinia enterocolitica бактериясымен ластануы мүмкін, ол «йерсиниоз» деп аталатын диарея ауруын тудыруы мүмкін. Salmonella және E. coli сияқты басқа тағамдық патогендік микроорганизмдер де болуы мүмкін, сондықтан инфекцияның алдын алу үшін тағамды қауіпсіз өңдеу әдістерін сақтау маңызды.
Шиттерлингке не ұқсайды?
шитерлингтердің синонимдері
- ми.
- читлиндер.
- құс.
- жүрек.
- май.
- асқазан.
- тіл.
- трип.
