“Жарма барлары сізді толыққанды ететін және күні бойы қуат беретін жылдам әрі маңызды жеңіл тағам болуы мүмкін. Дегенмен, жарма батончиктерінің барлығы бірдей пайдалы емес, құрамында қант пен тазартылған көмірсулар бар кейбір танымал брендті барларда калориясы жоғары және «қант асқынуына» ықпал етеді.
Жарма - эндосперм, ұрық және кебектен тұратын астықтың жеуге жарамды компоненттері үшін өсірілетін кез келген шөп. Бұл термин пайда болған дәннің өзіне де қатысты болуы мүмкін. Жарма атауының мағынасы қандай? «Жарма» сөзі римдік егін және егіншілік құдайы Церерадан шыққан.
Құрамында көптеген қоректік заттардан басқа, қуырылған жаңғақтар және/немесе тұқымдар қоспаға аздап қытырлақ қосуы мүмкін. Сіз тіпті жаңғақ немесе тұқым майларын араластырып көріңіз. Пісірілген жармаларды микротолқынды пешті, пешті немесе баяу пешті пайдаланып жасауға болады.
Кез келген құрғақ таңғы ас құстарға пайдалы тағам жасайды, дегенмен бір уақытта аз мөлшерде ғана шығаруға сақ болу керек. Жақын жерде ауыз судың бар екеніне көз жеткізіңіз, өйткені ол суланған кезде тез целлюлозаға айналады. Піспеген ботқа сұлы құстар үшін де жарайды.
Сараң Скруж кешкі ас ретінде жарма жейді, ақшаны үнемдеу үшін жегенін білдіреді. Сұлы – жарма шөптерінің бір түрі. Көбінесе груя деп аталатын груельге арналған ортағасырлық рецепттер жаман рэпке лайық емес. Скрудж не жеді? Диккенстің 1843 жылы шыққан «Рождестволық Кэрол» романындағы Эбенезер Скрудждың пешінде күтіп тұрған «кішкене кастрюль» Скрудждың қаншалықты сараң екенін көрсетеді.
