Үйеңкі шәрбаты үйеңкі ағашының шырынынан шығады. Бірақ үйеңкілердің барлығы бірдей сапалы шырын шығармайды; ең жақсы шәрбат шырынында қант мөлшері жоғары үйеңкіден алынады. Үйеңкі шәрбаты өндірісінде жиі қолданылатын үйеңкі ағашының үш түрі – қант үйеңкілері, қызыл үйеңкілер және қара үйеңкілер.
Үйеңкі сиропы қай жерде өндіріледі?
Вермонт жыл сайын жарты миллионнан астам галлон өндіретін Америка Құрама Штаттарындағы ең үйеңкі сиропын тұрақты түрде шығарады. Квебек 6,5 миллион галлоннан асатын өндірісімен Солтүстік Америкадағы ең ірі сироп өндірушісі болып табылады.
Үйеңкі сиропы Англияда жасалған ба?
Үйеңкі шәрбаты тек Солтүстік Америкада өндіріледі, өйткені Еуропада шырынның маңызды мөлшерін өндіруге қолайлы ауа райы жағдайлары жоқ.
Үйеңкі сиропы балға қарағанда пайдалы ма?
Нағыз үйеңкі сиропында балға қарағанда кальций, темір, магний, калий, мырыш, мыс және марганец көп. … Бал – С дәруменінің тамаша көзі, сонымен қатар В6 дәрумені, ниацин және фолий қышқылы және тағамдық көмірсулардың глюкозаға айналуына көмектесетін В5 дәрумені бар. Үйеңкі сиропында В5 дәрумені бар.
Алди үйеңкі сиропы шынайы ма?
100% таза Канадалық үйеңкі сиропы - ALDI UK.
