Үйеңкі сиропы ешқашан бұзылмайды! Бұл үйеңкі сиропындағы қанттың жоғары концентрациясына байланысты. Үйеңкі шәрбаты ашылғаннан кейін тоңазытқышта сақталуы керек, бұл сиропта көгерудің пайда болуына жол бермеу үшін. … Сироптың үстіңгі жағындағы пішінді қасықпен алыңыз да, пішінді тастаңыз.
Үйеңкі сиропын зеңмен жеу қауіпсіз бе?
Жақсы жаңалық мынада, үйеңкі сиропында өсетін зең улы емес (Эплердің үйеңкі сиропы арқылы). … Сиропты суытыңыз, қалған қалтқыларды майсыздандырыңыз да, оны таза контейнерге қосыңыз. үйеңкі сиропын қайта жеуге болады! Сол үйеңкі сиропын тоңазытқышта сақтаңыз, сонда көгерумен қайта күресудің қажеті жоқ.
Үйеңкі сиропының нашарлағанын қалай анықтауға болады?
- Үйеңкі шәрбаты дұрыс сақтасаңыз, оның зияны жоқ. …
- Жаман бірдеңе болып жатқанының тағы бір белгісі - үйеңкі сиропының иісі шығып тұр.
- Иісі қышқыл (ашыту), ашытқы немесе жай «күлкілі» болуы мүмкін. Егер иіс шықпаса, оны лақтырып тастаңыз.
Үйеңкі сиропы саңырауқұлақ алуы мүмкін бе?
Үйеңкі шәрбаты (немесе гүлдену) шын мәнінде сіз ойлағаннан да жиі кездеседі - әсіресе 100% таза үйеңкі сиропында. ОНЫ ЛАҚТАМАҢЫЗ - үйеңкі сиропын толығымен құтқаруға болады. Үйеңкі сиропында өсетін зең - бұл сирек, біртүрлі кішкентай саңырауқұлақтар ксерофиль ретінде белгілі.
Көгерген үйеңкі сиропының дәмі қандай?
Мусти - Бұл жағымсыз дәм сиропта екіге бөлінедітәсілдер - зең споралары бар сүзгілерден немесе нашар жабылған контейнерлерден ыстық сиропты құюдан. Көгерген иістің дәмі ашытқы немесе көгерген және әдетте көгерген иісі бар. Ол тілдің артқы жағында және тамақта көбірек байқалады.
