2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Неге? Өйткені қаныққан май қандағы тығыздығы төмен липопротеиндердің (LDL) холестерин деңгейін жоғарылатады. Жоғары холестерин деңгейі жүрек ауруы мен инсульт қаупін арттыруы мүмкін. Қаныққан май табиғи түрде қызыл ет пен сүт өнімдерінде кездеседі.
Неге қаныққан май LDL деңгейін арттырады?
Жануарлардағы зерттеулер қаныққан майлардың LDL рецепторларының белсенділігін тежеу және құрамында аполипопротеин (apo)B бар липопротеиндердің өндірісін арттыру арқылы LDL холестеринін арттыратынын көрсетті [6].
Қаныққан май LDL рецепторларын арттырады ма?
Қаныққан май LDL-C бірінші кезекте бауырдағы LDL рецепторларының белсенділігін төмендету арқылы жоғарылатады деп есептеледі, бұл LDL бөлшектерінің клиренсінің төмендеуіне әкеледі [42, 43].
Қандай майлар LDL деңгейін жоғарылатады және HDL деңгейін төмендетеді?
Транс май қышқылдары денедегі қаныққан майлардың қасиеттеріне ұқсайды және LDL холестеринін арттырады және жүрек ауруының қаупін арттыруы мүмкін HDL холестеринді төмендетеді.
Салауатты майлар LDL деңгейін арттыра ала ма?
қаныққан май LDL (жаман) холестерин және аполипопротеин В (19) сияқты белгілі жүрек ауруының қауіп факторларын арттыратыны рас. Дегенмен, қаныққан майды тұтыну үлкен, үлпілдек LDL бөлшектерінің мөлшерін көбейтеді, бірақ жүрек ауруымен байланысты кішірек, тығызырақ LDL бөлшектерінің мөлшерін азайтады.
Ұсынылған:
Қандай ұқсастық аса қаныққан шешімді жақсы көрсетеді?
Берілген опциялардан аса қаныққан шешімді көрсететін ең жақсы ұқсастық: 20 адамнан аспайтын жүктемесі бар лифтте 25 адам. Себебі лифтте рұқсат етілген ең көп жүк 20 болса да, онда 20-дан астам адам бар. Аса қаныққан ерітінді дегеніміз не деп жауап береді?
Май мен май бір нәрсе ме?
Май майдың көптеген май түрлерінен айырмашылығы бар. Май майы құрлықтағы жануарларда, соның ішінде адамдарда кездесетін майға қарағанда әлдеқайда қалың және қан тамырларынан әлдеқайда көп. Майдың бірегейлігі соншалық, көптеген теңіз биологтары май майын мүлдем май деп атамайды.
Неге жүрек қаны оттегімен қаныққан?
Жүрек бұлшық еті өз қанымен қамтамасыз етуді қажет етеді, өйткені денеңіздің басқа мүшелері сияқты сау болу үшін оған оттегі және басқа қоректік заттар қажет. Осы себепті сіздің жүрегіңіз оттегіге бай қанды коронарлық артериялар арқылы өз бұлшықетіне айдайды.
Қаныққан көмірсутектер неліктен реактивті емес?
Қаныққан көмірсутектердің реактивтілігі азырақ көміртек атомдары арасында жалғыз байланыстардың болуына байланысты. Парафиндердің (алкандардың) тектік атаулары әртүрлі түзу немесе тармақталған тізбекті изомерлері болуы мүмкін. Неліктен қаныққан көмірсутектер қанықпаған көмірсутектерге қарағанда реакцияға қабілетті емес?
Қаныққан май қышқылы бар ма?
Қаныққан май қышқылдары жануарлар майларынан да, өсімдік майларынан да алынады. Диеталық қаныққан май қышқылдарының бай көздеріне сары май, ет майы және тропикалық майлар (пальма майы, кокос майы және пальма ядросы майы) жатады. Қаныққан май қышқылдары – көміртегі атомдарының саны жұп болатын түзу тізбекті органикалық қышқылдар (2-кесте).
