Тым болмаса жұбайларымызға солай айтады. Бірақ шын мәнінде, аққұйрық бұғысының еті денсаулыққа пайдалы. бұғы етіндегі холестерин мөлшері сиыр етіне қарағанда 50 пайыздан 60 пайызға дейін жоғары болуы мүмкін - кесуге байланысты. Ойлан.
Бұғы еті холестеринге пайдалы ма?
Бұғы еті өте пайдалы, себебі ол іс жүзінде майсыз және холестерині төмен.
Сиыр етіне қарағанда бұғы етінің холестерині төмен бе?
Сиыр етімен салыстырғанда бұғы етіндегі холестерин
Бұғы етінде 3 унциялық порцияда 83 және 95 мг арасында холестерин бар. 85% майсыз тартылған сиыр етінде 3 унциялық порцияда шамамен 77 мг болады. (Егер холестерин деңгейін байқасаңыз, бұл тағамдардан аулақ болыңыз.)
Бүйік етін жеу жүрекке пайдалы ма?
Бұғы жүректері, сондай-ақ басқа жануарлардың жүрегінде темір, мырыш, селен және B2, B6 және B12 дәрумендері жоғары. Сонымен, өзіңізді шаршап, шаршап жатсаңыз немесе қан қысымыңыз жоғары болса, жүректі жүйелі түрде жеу денсаулықты жақсартуға көмектеседі, тіпті қуатыңызды арттырады.
Сіз үшін бұғы еті қаншалықты жаман?
елік еті пайдалы! Жалпы, бұғы еті пайдалы биожетімді ақуыздың тамаша көзі болып табылады. Сиыр етіндегі 23 г протеинмен салыстырғанда бұғы етінің 3 унциялық порциясында шамамен 26 г протеин бар және бұғы етіндегі В дәрумендері, темір және мырыш бойынша сиыр етінен асып түседі. Бұғы еті әдеттегі сиыр етінен бірнеше жағынан асып түседі.