Қандай манголарды тұздауға болады? Kents және Hadens әдетте жасыл піспеген манголармен бірге маринадтау үшін қолданылады. Тұздалған манго рецепттерінің көпшілігі піспеген, өте қатты манголарды қажет етеді.
Раджапури мангосы маринадталған қиярға жақсы ма?
Раджапури манголары өлшемі шамамен 4 -5 дюймді құрайды және етті және талшықтары көп емес. Бұл оларды маринадталған қияр мен чундаға арналған тамаша етеді.
Манго тұздалған қияр неден жасалады?
Манго қияры - шикі манго, дәмдеуіштер және май қосылған дәстүрлі үнді дәмдеуіштері.
Қай манго ең жақсы?
1. Альфонсо. Португал генералы Афонсо де Альбукерке есімімен аталған Альфонсо манго манго патшасы ретінде белгілі. Теңдесі жоқ дәмі мен құрылымы Альфонсоны әлемдегі ең көп сұранысқа ие манго сортына айналдырады.
Манго сорты қандай?
Бадами мангосы сонымен қатар Карнатака штатындағы Альфонсо ретінде белгілі. "Манго патшасы", "Үндістан мақтанышы" бұл сортқа азырақ сөздер.
Mango cutting for Pickle | How to Select & Cut Raw Mango for Pickle Recipe
