бұршақ' өскіні` жаңадан өнген бұршақтың өсіндісі, әсіресе. маш бұршақ, көкөніс ретінде пайдаланылады.
Бұршақ өскіні деген не?
бұршақ өскіні. зат есім [C] /ˈbiːn ˌspraʊt/ us. /ˈbiːn ˌspraʊt/ өсе бастаған бұршақ және көкөніс ретінде жеуге болады.
Бұршақ деген қандай бұршақ?
Бұршақ өскіндері – салаттардан кеспе сорпаларына дейін қолданылатын қытырлақ, қанағаттанарлық ингредиент. Олардың калориялары төмен және жеңіл, балғын дәмі бар. Бұршақ өскіндерін өсіру үшін бұршақтың әртүрлі сорттарын пайдалануға болатынына қарамастан, ең жиі тұтынылатын сорттар маш бұршақтарынан (Vigna radiata) және соя бұршақтарынан келеді.
Бұршақ өскіні қандай тағам тобына жатады?
Маш бұршақтары Көкөністер мен көкөніс өнімдері USDA тағамдық тағам тобының мүшесі.
Кәдімгі бұршақ өскіндері дегеніміз не?
Мұнда бұршақ өскіндерінің 7 қызықты түрі берілген
- Бүйрек бұршақтары. Бүйрек бұршақтары (Phaseolus vulgaris L.) - бүйрек тәрізді пішініне байланысты атауын алған кәдімгі бұршақтардың бір түрі. …
- Жасымық өскіндері. …
- Бұршақ өскіндері. …
- Бұршақ өскіндері. …
- Маш бұршақтары. …
- Соя өскіндері. …
- Адзуки бұршақтары.
