Кокос сүтін, көкөніс сорпасын, шотландтық боннет бұрышын қосып, қайнатыңыз. 1 сағат 30 минут немесе нан жаңғағы жұмсақ және тұздық қоюланғанша қайнатыңыз. Дәміне қарай тұз себіңіз.
Нан жаңғағын қалай пісіресіз?
Нұсқаулар
- Тұқымды целлюлозадан тазалағаннан кейін жуыңыз.
- Шатеньді қысымды пешке салып, бетін жабу үшін жеткілікті су қосыңыз.
- Дәміне қарай тұз қосып, қысыммен он минут пісіріңіз.
- Төгіп, суытыңыз.
Шатень тұқымы қанша уақыт қайнатылады?
Егер сізде болмаса , қысымды пешті қайнатып 30 минуттай пісіріңіз.
Нан жаңғағының қандай пайдасы бар?
Тағамдық пайдасы
Нан жаңғағының тағамдық құрамы өте жоғары. Ол дененің мінсіз жұмыс істеуі үшін қажетті барлық маңызды қоректік заттармен, атап айтқанда А, С және В-комплексі, талшық, калий, темір, белоктар мырыш, көмірсулар және кальций жинақталған.
Нан жаңғағы нан жемісімен бірдей ме?
Нан жаңғағының жемістері көлемі жағынан нан жемісіне ұқсас. Пішіні ұзынырақ, ал сыртқы терісі біршама тікенекті. Ішінде аз ғана ет бар, бірақ көптеген каштан тәрізді тұқымдар бар. Тұқымдар қайнатылған, буға пісірілген немесе қуырылған кезде жейді.
