Ашытылмаған нан - ашытқы сияқты көтергіш заттарды қолданбай дайындалатын нандардың кез келген түрі. Ашытқысыз нандар негізінен жалпақ нандар; дегенмен, барлық жалпақ нан ашытқысыз емес.
Киелі кітапта ашытқысыз нені білдіреді?
: ашытқысыз жасалған: (ашытқы немесе қопсытқыш сияқты): ашытылмаған ашытқысыз нан Сөзбе-сөз «кішкентай пирожныйлар» шелпектері жалпақ, ашытқысыз домалақ болып табылады. жүгері немесе бидай ұны. -
Ашытылмаған нан нені білдірді?
Діни маңызы
Ашытылмаған нанның Иудаизм мен Христиандықта символдық маңызы бар. … Тауратқа сәйкес, жаңадан азат етілген исраилдіктерге Мысырдан асығыстықпен кетуге тура келгені сонша, олар нандары көтерілу үшін бос уақыттарын таба алмады; осылайша, көтерілмейтін нан еске түсіру үшін жейді.
Ашытылған және ашытылмағанның айырмашылығы неде?
Ашытылған нанның құрамында пісіру ашытқысы, қопсытқыш ұнтақ немесе ас содасы бар – қамырдың көпіршігі мен көтерілуіне және жеңіл, әуе өнім жасайтын ингредиенттер. Ашытқысыз нан – көбіне крекерге ұқсайтын жайма нан. Ашытқыштан басқа нанның екі түріндегі ингредиенттер ұқсас.
Неге Құтқарылу мейрамында ашытылған нанға тыйым салынады?
Ашытылған және ашытылған астық өнімдеріне Мысыр құлдығынан азат болғанымызды еске алу үшін тыйым салынған. Яһудилер Мысырдан қашқан кезде(Мұса бастаған), олар шөлге барар алдында нандарын көтеруге үлгермеді. Осыған байланысты Құтқарылу мейрамында ашытылған нанның немесе нан өнімдерінің кез келген түріне тыйым салынады.
