Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымы (ДДҰ) 1999 жылы эритритолды мақұлдады, ал FDA 2001 жылы солай жасады. Бұл қант диабетімен ауыратын адамдарға да жарамды. Эритритол глюкоза немесе инсулин деңгейіне әсер етпейді. Бұл қант диабетімен ауыратын болсаңыз, оны қауіпсіз қант алмастырғыш етеді.
Эритритол стевиядан жақсы ма?
Кәдімгі қанттың тәттілігінің тек 70%-ын құрайтын эритритол стевия сияқты тәтті пуанчқа ұқсамайды. … Бұдан басқа, эритритол стевия сияқты көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Ол сондай-ақ қандағы қанттың жоғарылауын немесе инсулин реакциясын тудырмайды, сонымен қатар оның калориясы немесе жағымсыз жанама әсерлері жоқ.
Эритритол неліктен сіз үшін зиянды?
Эритриттің жанама әсерлеріне әдетте ас қорыту проблемалары және диарея жатады. Ол сондай-ақ ісінуді, құрысуларды және газды тудыруы мүмкін. Сонымен қатар, эритритол және басқа қант спирттері жиі ішекте судың көп болуына әкеледі, бұл диареяны тудырады. Жүрек айнуы мен бас ауруы да болуы мүмкін.
Эритритол қанттан да жаман ба?
Қорытынды Эритритол әдетте ең пайдалы қант спирттерінің бірі болып саналады. Бұл калориясыз, қандағы қант деңгейін көтермейді және басқақант спирттеріне қарағанда ас қорытуды бұзу ықтималдығы аз.
Қауіпсіз жасанды тәттілендіргіш қандай?
Ең жақсы және ең қауіпсіз жасанды тәттілендіргіштер - эритритол, ксилит, стевия жапырағы сығындылары, неотам және монах жеміс сығындысы - кейбір ескертулер бар: Эритритол:Бұл қант спиртінің көп мөлшері (шамамен 40 немесе 50 грамнан немесе 10 немесе 12 шай қасықтан астам) кейде жүрек айнуын тудырады, бірақ аз мөлшерде ішу жақсы.
