Барлық шалғамдардың көктері жеуге жарамды, бірақ кейбір сорттардың құрылымы анық емес, кейбір жейтіндерге жағымсыз көрінуі мүмкін. … Бұл көк шөптердің дәмі ең нәзік болады және шикі (салаттағы сияқты) жеуге жақсырақ.
Рис жапырақтары сізге пайдалы ма?
Livestrong.com сайтына сәйкес, редис жасылдары антиоксиданттар тұрғысынан брокколи мен қырыққабаттан жоғары тұрған қоректік қуат болып табылады. Олар сондай-ақ С витамині мен кальцийде жоғары.
Риска жапырақтары улы ма?
Риска жасыл жеуге қауіпсіз бе? Шалғам жапырақтары жеуге ғана емес, сонымен қатар дәмді. Радис жапырақтары улы емес, ал шын мәнінде олар қаражұмбаққа ұқсайтын қоректік жасыл (шын мәнінде олар қырыққабат және брокколи сияқты қырыққабат тұқымдасына жатады).
Сіз шалғам жапырақтары мен гүлдерін жеуге болады ма?
Сіз шалғам өсімдігінің барлығы жеуге болатынын білесіз бе? Жапырақтары, гүлдері және тұқым бүршіктері шикі немесе пісірілген күйде жеуге болады. Олардың түбір көкөнісінің жұмсақ нұсқасы сияқты бұрыш дәмі бар.
Рисканың жанама әсері қандай?
Редистің жанама әсерлері:
Радиш әдетте тұтынуға қауіпсіз, дегенмен шамадан тыс тұтыну оның табиғи диуретикалық қасиеттеріне байланысты суды жоғалтуға және сусыздандыруға әкелуі мүмкін.. Шалғамды шамадан тыс тұтыну гипотензияға және гипогликемияға әкелуі мүмкін.
