Сондықтан, сіз: "Маған бурбон алғым келеді, ұқыпты" деуге болады. Мартиниге «жоғары» немесе «тікелей» тапсырыс беру оның салқындатылғанын қалайтыныңызды білдіреді. Мұздың үстіне құйылған коктейль"жартастардағы". Қосымша сусын терминологиясын және коктейльге тапсырыс беру кезінде оны қалай пайдалану керектігін білу үшін оқыңыз.
Манхэттенге тапсырыс беру нені білдіреді?
Бұл не: араластырылған немесе мұзбен шайқалған, содан кейін коктейльді шыныға сүзілген алкогольді сусын. Айтыңыз: "Манхэттен көтерілді, рахмет!"
Тіке сусын дегеніміз не?
Бұл термин әдетте мұздатылған және шайқалған немесе араластырылған алкогольді сусынды сипаттайды. Қолданар алдында сусын сүзіліп, мұзынан тазартылады және әдетте коктейль стаканына құйылады.
Тіке көтеретін мартини нені білдіреді?
4. Тікелей немесе тастарда. "Жоғары" сусыныңыз салқындатылған таныс биік мартини бокалдарының бірінде берілетінін білдіреді. "Жартастарда" оның мұз үстіндегі ыдыста берілетінін білдіреді. "Егер сізде дұрыс сұйылтылған мартини болса, сізге мұздың қажеті жоқ", - деді Катц.
Таста сусынның болуы нені білдіреді?
«Жартастардағы» нені білдіреді? "Жартастарда" мұз қосылған коктейль стаканында алкогольді сусын беруді білдіреді. Сусынға мұз қосу сусынға ең алдымен оны салқын күйде ұстау және уақыт өте аздап сұйылту арқылы әсер етеді.
