Ашылмаған шараптың сақтау мерзімі ашық шарапқа қарағанда ұзағырақ болғанымен, ол нашар болуы мүмкін. Ашылмаған шараптың иісі және дәмі жақсы болса, басып шығарылған жарамдылық мерзімі өткен соң тұтынуға болады. … Қызыл шарап: басып шығарылған жарамдылық мерзімінен 2–3 жыл өтті.
Шараптың жарамдылық мерзімі қай жерде?
Егер қораптағы шарапты мұқият қарасаңыз, "ең жақсы" күнін көресіз, қораптың төменгі жағында немесе жағында мөр басылған болуы мүмкін. Бұл жарамдылық мерзімі әдетте шарап оралған сәттен бастап бір жыл немесе одан да көп уақыт ішінде болады.
Ашылмаған ескі шарап ауыруы мүмкін бе?
Ескі шарап сізді ауыртуы мүмкін бе? Жоқ, шынымен емес. Нашар ескі шарапта сізді жедел жәрдем бөлмесіне жүгіруге мәжбүр ететін қорқынышты ештеңе жоқ. Дегенмен, сол бөтелкеден шығуы мүмкін сұйықтықтың түсі мен иісі ғана сізді ауыртуы мүмкін.
Ашылмаған қызыл шараптың сақтау мерзімі қандай?
ҚЫЗЫЛ ШАРАП - АШЫЛМАҒАН ШӨТЕЛ
Ашылмаған қызыл шарап қанша уақытқа жетеді? Ішуге дайын шараптардың көпшілігі өндірілгеннен кейін 3 - 5 жыл ішінде ең жақсы сапада болады, дегенмен олар дұрыс сақталса, шексіз қауіпсіз болады; тамаша шараптар өз сапасын көптеген ондаған жылдар бойы сақтай алады.
Ашылмаған шарап неге нашарлайды?
Көбінесе бұл бірнеше күн бойы ашық тұрған шарапта болады. Кейде ашылмаған шарап тығыны арқылы тотығады. Кейде бұл дизайн бойынша, мысалы, Бордоның ауыр қызыл шараптарыәйгілі қымбат және ондаған жылдар бойы ескірген. Бұл тотығу шарапты уақыт өте баяу жұмсартады.
