Кохо лосось Солтүстік Тынық мұхитында және Аляскадан орталық Калифорнияға дейінгі көптеген жағалаудағы өзендер мен өзендерде кездеседі. Солтүстік Америкада олар оңтүстік-шығыс Аляскадан Орегонның орталығына дейінгі жағалау аймақтарында ең көп таралған.
Жабайы кохо лососьі пайдалы ма?
Кохо лососьінің тамақтануы
Кохо лососьінің майы салыстырмалы түрде аз болғандықтан, ол ақуызға өте бай. Кохо лососьі сонымен қатар оның төмен калориясы мен ақуыздың жоғары болуына байланысты өте пайдалы лосось филесі болып саналады. Көптеген адамдар Кохо лососьін ұнатады, өйткені осы факт және оның керемет лосось дәмі бар.
Кохо лосось өсіріледі ме, әлде жабайы ма?
Кохо лососьінің негізгі көздері - Америка Құрама Штаттары жабайы ауланған балықтар және өсірілетін балықтар үшін Чили мен Жапония. АҚШ нарығында сатылатын жабайы кохо негізінен Америка Құрама Штаттарынан, ал өсірілген кохо негізінен Канададан.
Кохо лосось неге сонша қымбат?
Албырт балығы қымбат себебі балықтың басқа түрлерімен салыстырғанда оны ұстау қиын және танымал болуына байланысты жоғары сұранысқа ие. Артық балық аулауды болдырмайтын заңнамаға сәйкес лососьдің ең қажет түрін тек қармақтармен және роликтермен шектеулі мөлшерде аулауға болады.
Шұлық пен кохо лососьінің айырмашылығы неде?
Сокки Еті қанық қызыл майлы балық, сонымен қатар жүрекке пайдалы омега-3 құрамында жоғары, бірақ дәмі күштірек.және грильге жақсы шыдайды. Coho Coho жұмсақ және жиі ашық түсті. Қызғылт және шымтезек Бұл кішірек балықтар және көбінесе консервіленген немесе ысталған лосось үшін пайдаланылады және жақсы бюджеттік таңдау болып табылады.
