Консервілеу кезінде су моншасы дегеніміз не?

Мазмұны:

Консервілеу кезінде су моншасы дегеніміз не?
Консервілеу кезінде су моншасы дегеніміз не?
Anonim

Су ваннасында консервілеу, сонымен қатар қайнаған сумен консервілеу немесе ыстық суда консервілеу деп те аталады, жемістерге, қызанақтарға, сальсаларға, тұздалған қиярларға, дәмді тағамдарға, джемдерге және жоғары қышқылды (және төмен рН) желе үшін қолданылады.). … Шикі орау: Шикі қаптамада пісірілмеген тағам консервіленген банкаларға салынып, қайнаған сумен, шырынмен немесе сироппен жабылады.

Консервілеу үшін су моншасын қанша уақыт жасайсыз?

Егер су банкаларды 1-2 дюймге дейін жаппаса, қажетінше қайнаған суды қосыңыз. Қайнағанша қайнатыңыз, консерві қақпағын жауып, 4, 8 немесе 12 унциялық банкаларды пайдалансаңыз 10 минут қайнатыңыз немесе 16 унциялық банкаларды қолдансаңыз 15 минутқа қайнатыңыз.

Консервілеу кезінде су моншасын жасау керек пе?

Иә, банкалар мен қақпақтардың таза екеніне көз жеткізу керек. Дегенмен, консервілеу банкаларында ұзақ уақыт сақтаған кезде консервіленген ыдыстарды қайнаған сусыз жабуға болады.

Консервілеу үшін су моншасын қалай жасайсыз?

Су моншасын консервілеу процесі - мұны сіз жасай аласыз

  1. Су моншасына арналған ыдысты кем дегенде жартысы сумен толтырыңыз. …
  2. Құтылардың, қақпақтардың және жолақтардың дұрыс жұмыс істеуін тексеріңіз. …
  3. Допты® консервілеу банкаларын ыстық (180°F) суда алдын ала қыздырыңыз. …
  4. Қажетті тексерілген жоғары қышқылды консервілеу рецептін дайындаңыз. …
  5. Алдын ала қыздырылған банканы алу үшін Құмыраны көтергішті пайдаланыңыз.

Суда не консервілеуге боладыванна?

Әдетте, қышқылдығы жоғары тағамдарды немесе қышқылдандырылған тағамдарды қайнап тұрған су моншасына арналған консервіде қауіпсіз түрде консервілеуге болады

  • Жемістер.
  • Тосаптар, желе, консервілер, консервілер және мармеладтар.
  • Қызанақ, етсіз томат соустары, қызанақ шырыны және сальса. …
  • Қамық/ашытылған маринадталған қияр, кимчи және үйдегі консервіленген қырыққабат сияқты ашытылған тағамдар.

Ұсынылған:

Қызықты мақалалар
Жұлдыз шаңы немесе айдаһардың қайсысы жақсы?
Ары қарай оқу

Жұлдыз шаңы немесе айдаһардың қайсысы жақсы?

Ол әдетте Stardust Dragon Staff соққанда аз зақым келтірсе де, Stardust Cell штабы герцог Фишрон және императрица сияқты жылдам қимылдайтын бастықтарға қарсы тұра алады. Жеңіл және олар төбелесті бір уақытта аяқтайды.. Жұлдызды айдаһар жақсы Террария ма?

Қандай жануарлар жылыну үшін үйіріледі?
Ары қарай оқу

Қандай жануарлар жылыну үшін үйіріледі?

Көгілдір құстар мен ұшатын тиіндер - жылыну үшін бір-біріне жабысатын екі жануар. Жануарлар неге жылыну үшін бір-біріне үйіріледі? Жануарлар бір-біріне үйірілгенде, олар ашық ауада болатын денелерінің көлемін (бетінің көлемін) азайтады, осылайша жылу шығынын азайтады.

Топо чико минералды суы кімге тиесілі?
Ары қарай оқу

Топо чико минералды суы кімге тиесілі?

Топо Чико - Брендтер және өнімдер | The Coca-Cola Company. Топо Чиконы кім сатып алды? Coca-Cola Солтүстік Америка Мексиканың газдалған су бренді Topo Chico-ны сатып алады, деп хабарлайды Food Bev Media. Coca-Cola Topo Chico брендіне құқықтарды иеленетін Латын Америкасындағы екінші ірі Coca-Cola құюшы Arca Continental компаниясына 220 миллион доллар төледі, деп хабарлайды Forbes.