2024 Автор: Elizabeth Oswald | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2024-01-13 00:09
Су моншасына арналған консервіде банкаларыңыз қайнап жатқан суға толығымен батырылуы керек, ол 3-4 галлоннан кез келген жерде болуы мүмкін. Қысыммен жұмыс істейтін консервілерді пайдаланған кезде сізге тек 3-4 дюймдік су қажет (әдетте консервінің ішкі жағында индикатор сызығы болады), ол шамамен 1 құрайды.
Консервілеу кезінде банкаларды сумен жабу керек пе?
Барлық банкалардың қақпақтары мен сақиналары болғаннан кейін, оларды консервілеу кастрөліне түсіріңіз. банкалардың толығымен суға батырылғанына және шамамен бір дюйм сумен жабылғанына көз жеткізіңіз (қайнау кезінде олардың сыртқа шығып кетпеуін қамтамасыз ету үшін сізге сонша көп қажет). … Құмыраны көтергішпен қолыңызды созған кезде судың ағып кетуін қаламайсыз.
Консервілеу үшін қысымды пешке қанша су құясыз?
Консервіге 2-3 дюйм ыстық су салыңыз. Осы нұсқаулықтағы кейбір арнайы өнімдер консервідегі одан да көп судан бастауды талап етеді. Консервіге көбірек су қосу қажет болса, белгілі бір тағамдарға арналған USDA процестерінің нұсқауларын әрқашан орындаңыз. Құмыраны көтергішті пайдаланып, толтырылған банкаларды сөреге қойыңыз.
Құмыраларды қысымды консервіге салуға болады ма?
Иә, екі қабатты бір уақытта қайнап жатқан су моншасында немесе қысымды консервіде өңдеуге болады. Әрбір құмыраның айналасында су немесе бу айналатындай етіп қабаттардың арасына кішкене сым тартпаны қойыңыз. … «Біз банкаларды қайнаған суға арналған ыдысқа салуды ұсынбаймызөйткені судың қозғалысы банкаларды аударып жіберуі мүмкін.”
Қалай қысымды консервіге құмыраларды салуға болады?
Қысымды консервілеу нұсқаулары:
- Консервілеу банкаларының таза және ыстық екеніне көз жеткізіңіз. …
- Консервіге 2-3 дюймдік су құйып, оны оттыққа қойыңыз. …
- Консерві түбіне сөре қойыңыз. …
- Қақпақты консервіге салыңыз. …
- Консерві қыздыруды бастаңыз. …
- Қысымды желдеткіш бу шығара бастағанда, таймерді 10 минутқа орнатыңыз.
Ұсынылған:
Суға батыру керек пе?
Бір нәрсені жібіту - суға батыру. Құрғақ бұршақты пісірмес бұрын, оларды түнде сулаңыз. Егер сіз бұршақ болмасаңыз, оған өзіңізді батыру арқылы керемет тәжірибені сіңіре аласыз. Лас кірді сабынды суға немесе күрішті пісірер алдында жібітуге болады, сонымен қатар көпіршікті ваннаға салуға болады.
Сізге суға түсу кезінде құлыптау керек пе?
Сақина құлады. Сіз сипап жатсаңыз да, қатаң түрде орындасаңыз да, жоғарғы орындатұрғаныңызға көз жеткізу үшін қажет. … Терең сақинаға түсу позициясына кіріспес бұрын иықтарыңызды ашқыңыз келеді, әйтпесе иық соғылуы мүмкін. Трицептен бас тарту керек пе?
Консервілеу кезінде су моншасы дегеніміз не?
Су ваннасында консервілеу, сонымен қатар қайнаған сумен консервілеу немесе ыстық суда консервілеу деп те аталады, жемістерге, қызанақтарға, сальсаларға, тұздалған қиярларға, дәмді тағамдарға, джемдерге және жоғары қышқылды (және төмен рН) желе үшін қолданылады.
Тауық етін баяу пешке батыру керек пе?
Етті жабуды ұмытпаңыз. Біркелкі пісіру үшін оның барлығы сұйықтықтың астында тұрғанына көз жеткізіңіз. Сұйықтықта пісірілген ет үшін пісіру уақыттары әртүрлі, сондықтан оны төмен қарай итеріңіз немесе көбірек сұйықтық қосыңыз. Тағамды баяу пешке батыру керек пе?
Малды қай кезде суға батыру керек?
Тұмауға қарсы суды қыс-ерте көктемде мезгілінде суару ұсынылады, себебі тек ересек адамның бауырында болады. Малды қаншалықты жиі суға батыру керек? Ірі қара малды жылына бір рет ең аз суға салу керек, бірақ бұл сіздің төлдейтін жүйеңізге байланысты.
