Гидролиз кезіндегі стахиозаның бір мольі шығады ма?

Гидролиз кезіндегі стахиозаның бір мольі шығады ма?
Гидролиз кезіндегі стахиозаның бір мольі шығады ма?
Anonim

Бір моль стахиоза гидролизден бір моль глюкоза, бір моль фруктоза және екі моль галактоза береді. Гидролиз кезінде бір моль стахиоза бір моль глюкоза, бір моль фруктоза және екі моль галактоза береді.

1 моль стахиоза гидролизі кезінде сәйкесінше қанша моль фруктоза және галактоза алынады?

1 моль глюкоза + 1 моль фруктоза + 2 моль галактоза.

Қайсы гидролиз кезінде моносахаридтердің төрт молекуласын береді?

Стахиоз тетрасахаридтердің мысалы болып табылады. Ол толық гидролиз кезінде әртүрлі моносахаридтердің төрт молекуласын береді. Бұл төрт молекула глюкозаның бір молекуласы, фруктозаның бір молекуласы және галактозаның екі молекуласы.

Гидролиз кезінде сахароза не береді?

Сахароза шығымының гидролизі глюкоза мен фруктоза.

Сахароза гидролизден өткенде не болады?

Сахарозаның гидролизі фруктоза мен глюкозаның эквимолярлы қоспасын жасайды, коммерциялық тұрғыдан инвертті қант деп аталады.

Ұсынылған: